Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Today at 10:41

CHÚC MỪNG SINH NHẬT ĐỆ VŨ MẠNH HÙNG by Trà Mi Today at 10:14

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 09:03

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 19:49

Mừng Sinh Nhật Đệ Vũ Mạnh Hùng by mytutru Yesterday at 19:26

Một số thành ngữ thông dụng by Ai Hoa Yesterday at 13:10

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 12:42

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Yesterday at 10:43

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 09:07

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Yesterday at 09:01

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Yesterday at 08:53

cây đa bụi chuối by Trà Mi Yesterday at 08:49

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Mon 19 Aug 2019, 21:28

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:12

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:09

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Mon 19 Aug 2019, 21:07

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Mon 19 Aug 2019, 17:06

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Mon 19 Aug 2019, 15:42

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trà Mi Mon 19 Aug 2019, 09:06

CHUYỆN NGHỀ .. by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:19

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:16

SẦU RIÊNG . by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:13

Chút tâm tư by tâm an Sun 18 Aug 2019, 17:57

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:44

NHẮN NHỦ ... by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:19

THÁNH MẪU LIỄU - HẠNH thể lục bát by như titi Sun 18 Aug 2019, 14:45

CƯỜI ... by Trăng Sun 18 Aug 2019, 13:27

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Sun 18 Aug 2019, 01:40

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sat 17 Aug 2019, 19:35

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt Empty
Bài gửiTiêu đề: Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt   Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt I_icon13Fri 26 Feb 2010, 03:44

Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt



Nguyên liệu:

20 cái bông bí, rửa sạch
200 g tôm sú, lột vỏ, xay nhuyễn
200 g mực lá, rửa sạch, xay nhuyễn
50 g củ năng, gọt vỏ, cắt nhuyễn
2 củ hành tím, bằm nhuyễn
1 nhánh đầu hành lá, xay nhuyễn
200 g bột chiên giòn 1 cái trứng gà, khuấy đều
150 g xà lách, cà chua để trang trí
1.5 muỗng cà phê hạt nêm nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
1/3 muỗng cà phê dầu mè
Dầu ăn để chiên

Nước xốt:
½ chén xốt trứng tươi (mayonnaise)
3 muỗng canh tương ớt

Thực hiện:

- Cho tôm sú, mực lá, củ năng, hành tím, hành lá, hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay và dầu mè vào máy xay, xay nhuyễn.
- Phủ bột chiên dòn vào bông bí, sau đó dồn hỗn hợp tôm vào bên trong.
- Khuấy đều bột chiên dòn, trứng và nước lọc với nhau.
- Nhún bông bí vào hỗn hợp bột trứng, sau đó chiên dòn.
- Nước xốt: trộn đều xốt mayonnaise với tương ớt.
- Để bông bí chiên dòn vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua.
- Dùng nóng với xốt trứng và ớt.

_________________________
Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-