Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
MẤT NHAU RỒI by Phương Nguyên Today at 11:53

Phân biệt thành ngữ và tục ngữ by Phương Nguyên Today at 11:48

Nhật ký Trương Chi by Phương Nguyên Today at 11:35

ÔN LẠI SỬ NHÀ by Ai Hoa Today at 10:53

Biết Đến Bao Giờ - Ngọc Huyền (ngọt ngào quá) by ngovanhinh Today at 10:09

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 09:57

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Today at 09:21

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Today at 09:17

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Today at 09:12

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 08:51

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 06:00

NHỮNG LOÀI HOA ĐẸP TRONG THƠ CA by Phương Nguyên Yesterday at 23:17

Tha La Xóm Đạo - Phương Dung by ngovanhinh Yesterday at 15:52

Chút tâm tư by Thiên Hùng Mon 16 Sep 2019, 23:56

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Mon 16 Sep 2019, 23:46

Thơ ngtrkn by ngtrkn Mon 16 Sep 2019, 22:57

Khéo Tay Thiệt by mytutru Mon 16 Sep 2019, 21:36

Tô cơm cháy by Phương Nguyên Mon 16 Sep 2019, 20:43

cây đa bụi chuối by Phương Nguyên Mon 16 Sep 2019, 20:36

Em đi trên cỏ non - bản song ca tuyệt vời của 2 giọng ca gạo cội by ngovanhinh Mon 16 Sep 2019, 15:35

Liên Khúc Dạ Cổ Hoài Lang – Bài ca Đất Phương Nam - Quế Trân, Quốc Đại by ngovanhinh Mon 16 Sep 2019, 15:18

Chiều Lên Bản Thượng - Lệ Thủy, Tấn Tài - Bản song ca tuyệt vời by ngovanhinh Mon 16 Sep 2019, 15:08

Ca dao , tục ngữ : Đúng ? , Sai ? Có lý hay vô lý ? by Ai Hoa Mon 16 Sep 2019, 15:04

Bên Cầu Dệt Lụa - Thanh Nga (NSƯT), Thanh Sang - tuyệt phẩm cải lương xưa by ngovanhinh Mon 16 Sep 2019, 15:02

VỤNG by Phương Nguyên Mon 16 Sep 2019, 11:59

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Mon 16 Sep 2019, 04:03

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Sun 15 Sep 2019, 20:40

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Sun 15 Sep 2019, 14:06

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Sun 15 Sep 2019, 14:05

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Sun 15 Sep 2019, 14:04

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt Empty
Bài gửiTiêu đề: Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt   Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt I_icon13Fri 26 Feb 2010, 03:44

Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt



Nguyên liệu:

20 cái bông bí, rửa sạch
200 g tôm sú, lột vỏ, xay nhuyễn
200 g mực lá, rửa sạch, xay nhuyễn
50 g củ năng, gọt vỏ, cắt nhuyễn
2 củ hành tím, bằm nhuyễn
1 nhánh đầu hành lá, xay nhuyễn
200 g bột chiên giòn 1 cái trứng gà, khuấy đều
150 g xà lách, cà chua để trang trí
1.5 muỗng cà phê hạt nêm nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
1/3 muỗng cà phê dầu mè
Dầu ăn để chiên

Nước xốt:
½ chén xốt trứng tươi (mayonnaise)
3 muỗng canh tương ớt

Thực hiện:

- Cho tôm sú, mực lá, củ năng, hành tím, hành lá, hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay và dầu mè vào máy xay, xay nhuyễn.
- Phủ bột chiên dòn vào bông bí, sau đó dồn hỗn hợp tôm vào bên trong.
- Khuấy đều bột chiên dòn, trứng và nước lọc với nhau.
- Nhún bông bí vào hỗn hợp bột trứng, sau đó chiên dòn.
- Nước xốt: trộn đều xốt mayonnaise với tương ớt.
- Để bông bí chiên dòn vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua.
- Dùng nóng với xốt trứng và ớt.

_________________________
Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-