Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Today at 13:48

Thơ hoạ by Trà Mi Today at 13:12

THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Today at 13:10

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 13:09

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 12:20

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Today at 10:13

Bún Riêu Chay by BachVan Today at 09:42

Phương pháp rèn luyện kỹ năng nói chuyện, tạo thiện cảm với mọi người by Mai Hoa Today at 09:41

VUI QUÁ by buixuanphuong09 Today at 09:19

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Trà Mi Today at 08:25

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 01:08

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Today at 01:00

Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Yesterday at 21:30

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 19:19

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 19:18

Chúc Mừng Lưu by mytutru Yesterday at 15:49

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Yesterday at 13:02

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Yesterday at 12:59

SÁNG NAY by Ai Hoa Yesterday at 12:48

Nhớ by tth Thu 23 May 2019, 10:54

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Wed 22 May 2019, 17:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Wed 22 May 2019, 12:22

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Tue 21 May 2019, 10:21

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Tue 21 May 2019, 08:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Tue 21 May 2019, 08:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Tue 21 May 2019, 06:32

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 17:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Mon 20 May 2019, 08:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Mon 20 May 2019, 07:58

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 13:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt Empty
Bài gửiTiêu đề: Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt   Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt I_icon13Fri 26 Feb 2010, 03:44

Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt



Nguyên liệu:

20 cái bông bí, rửa sạch
200 g tôm sú, lột vỏ, xay nhuyễn
200 g mực lá, rửa sạch, xay nhuyễn
50 g củ năng, gọt vỏ, cắt nhuyễn
2 củ hành tím, bằm nhuyễn
1 nhánh đầu hành lá, xay nhuyễn
200 g bột chiên giòn 1 cái trứng gà, khuấy đều
150 g xà lách, cà chua để trang trí
1.5 muỗng cà phê hạt nêm nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
1/3 muỗng cà phê dầu mè
Dầu ăn để chiên

Nước xốt:
½ chén xốt trứng tươi (mayonnaise)
3 muỗng canh tương ớt

Thực hiện:

- Cho tôm sú, mực lá, củ năng, hành tím, hành lá, hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay và dầu mè vào máy xay, xay nhuyễn.
- Phủ bột chiên dòn vào bông bí, sau đó dồn hỗn hợp tôm vào bên trong.
- Khuấy đều bột chiên dòn, trứng và nước lọc với nhau.
- Nhún bông bí vào hỗn hợp bột trứng, sau đó chiên dòn.
- Nước xốt: trộn đều xốt mayonnaise với tương ớt.
- Để bông bí chiên dòn vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua.
- Dùng nóng với xốt trứng và ớt.

_________________________
Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Bông bí chiên giòn xốt với trứng và ớt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-