Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 01:08

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Today at 01:00

THƠ TƯỜNG VY by  Yesterday at 23:56

Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Yesterday at 21:30

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Yesterday at 21:03

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 19:19

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 19:18

Chúc Mừng Lưu by mytutru Yesterday at 15:49

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Yesterday at 14:39

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by mytutru Yesterday at 14:25

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Yesterday at 13:02

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Yesterday at 12:59

Bún Riêu Chay by Trăng Yesterday at 12:58

SÁNG NAY by Ai Hoa Yesterday at 12:48

Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Yesterday at 11:19

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Yesterday at 01:25

Thơ hoạ by Trà Mi Thu 23 May 2019, 13:17

Nhớ by tth Thu 23 May 2019, 10:54

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Wed 22 May 2019, 17:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Wed 22 May 2019, 12:22

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Tue 21 May 2019, 10:21

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Tue 21 May 2019, 08:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Tue 21 May 2019, 08:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Tue 21 May 2019, 06:32

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 17:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Mon 20 May 2019, 08:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Mon 20 May 2019, 07:58

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 13:30

Sự tích hoa hồng bạch by Trà Mi Sun 19 May 2019, 08:34

Cách làm son môi từ củ dền đỏ vừa đẹp vừa đơn giản by Trà Mi Sun 19 May 2019, 08:32

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bông cải xanh xào sò điệp

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Bông cải xanh xào sò điệp Empty
Bài gửiTiêu đề: Bông cải xanh xào sò điệp   Bông cải xanh xào sò điệp I_icon13Thu 18 Feb 2010, 00:19

Bông cải xanh xào sò điệp





Nguyên liệu :

250 g bông cải xanh, cắt miếng vừa ăn
150 g còi điệp, rửa sạch
¼ củ cà rốt, cắt hạt lựu
5 cái nấm rơm nhỏ, cắt đôi
3 lát gừng, cắt miếng vừa ăn
3 tép tỏi, bằm nhuyễn
1,5 muỗng cà phê hạt nêm Knorr nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
¼ muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước
3 muỗng canh dầu ăn
3 muỗng canh nước lọc
Nước chấm Nước tương + ớt

Thực hiện:

1. Luộc vừa chín bông cải, cà rốt, nấm rơm và còi điệp.
2. Xào bông cải với tỏi bằm cho thơm, nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay cho vừa ăn. Để qua một bên.
3. Xào phần tỏi bằm còn lại với dầu ăn cho thơm, thêm còi điệp, cà rốt, nấm rơm và gừng vào chảo, đảo nhanh tay cho chín. Thêm nước lọc và nêm với ½ muỗng cà phê hạt nêm còn lại, tiêu xay cho vừa ăn. Làm sệt nước xốt với bột bắp. Để bông cải vào dĩa, thêm hỗn hợp thịt còi điệp lên trên. Trang trí với ngò rí. Dùng nóng với nước tương và ớt.

_________________________
Bông cải xanh xào sò điệp Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Bông cải xanh xào sò điệp
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-