Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 17:48

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 17:27

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Today at 16:39

Lời Sâu Ý Rộng - Lời Hay Ý Đẹp by mytutru Today at 16:33

Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Today at 14:08

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Ai Hoa Today at 14:04

Chút tâm tư by tâm an Today at 14:03

SÁNG NAY by BachVan Today at 14:01

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Today at 13:34

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Phương Nguyên Today at 13:08

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Today at 13:06

Nhật ký Trương Chi by Phương Nguyên Today at 13:00

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Today at 10:51

Con ngài và con bướm by Trà Mi Today at 09:28

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 08:54

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 08:42

VUI QUÁ by buixuanphuong09 Today at 07:11

Kinh Phật Đảnh TTĐRN by mytutru Today at 00:29

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Yesterday at 23:33

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Yesterday at 23:27

Trang họa thơ Đào Viên by buixuanphuong09 Yesterday at 16:25

Chiến Tranh Thương Mại Mỹ-Trung by tvqm Yesterday at 07:55

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Sat 25 May 2019, 21:48

Chúc Mừng Lưu by mytutru Sat 25 May 2019, 17:52

Thơ hoạ by Trà Mi Sat 25 May 2019, 13:12

THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Sat 25 May 2019, 13:10

Bún Riêu Chay by BachVan Sat 25 May 2019, 09:42

Phương pháp rèn luyện kỹ năng nói chuyện, tạo thiện cảm với mọi người by Mai Hoa Sat 25 May 2019, 09:41

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Sat 25 May 2019, 01:08

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Sat 25 May 2019, 01:00

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Cật heo xào nấm hương

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Cật heo xào nấm hương Empty
Bài gửiTiêu đề: Cật heo xào nấm hương   Cật heo xào nấm hương I_icon13Thu 18 Feb 2010, 00:08

Cật heo xào nấm hương





Nguyên liệu:

•200gr nấm hương tươi, rửa qua nước muối, cắt bỏ chân nấm, chẻ đôi (Hoặc 10 tai nấm khô, ngâm nở và trụng qua nước sôi nấu gừng)
•200gr cật heo, chẻ đôi theo chiều dọc, lạng bỏ phần trắng bên trong, rửa sạch với rượu trắng và muối, để ráo.
•100gr đậu hòa lan trái, tước xơ, trụng qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh cho xanh
•100gr cà rố, tỉa hoa, cắt miếng, trụng sơ
•1 muỗng hành tỏi băm nhỏ •1 ít hành ngò
•Gia vị: dầu, hạt niêm, đường dầu hào, tiêu, bột năng

Thực hiện:

•Dầu nóng, cho hành tỏi vào phi thơm, cho cật vào xào săn, rồi cho tiếp nấm cà rốt, đậu Hòa lan vào xào.
•Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường và 2 muỗng nước dùng hoặc nước lọc. •Món ăn vừa chín và thấm gia vị, cho ra dĩa, rắc tiêu, hành ngò lên bên trên.
•Dùng nóng với cơm trắng, dọn kèm nước tương và ớt xắt lát.

_________________________
Cật heo xào nấm hương Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Cật heo xào nấm hương
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-