Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Today at 12:29

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:08

DUYÊN TÌNH by nguoidienviyeunguoi Today at 11:38

Ghi danh học lớp thơ lục bát by Trà Mi Today at 11:25

Chưa “về” còn quậy by buixuanphuong09 Today at 08:33

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 08:01

SONG TỬ LẠC LOÀI . by Phương Nguyên Yesterday at 12:56

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 09:20

GIÀ by Phương Nguyên Fri 19 Apr 2019, 23:19

THƠ VUI CẨN VŨ. by Cẩn Vũ Fri 19 Apr 2019, 22:48

HÒ Ơ Ơ by nguoidienviyeunguoi Fri 19 Apr 2019, 12:17

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Thu 18 Apr 2019, 20:53

Audio "Nghe thơ nhắn lời..." by Tú_Yên tv Thu 18 Apr 2019, 15:50

NHÀ CÓ CHUỘT by Cẩn Vũ Thu 18 Apr 2019, 10:17

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Thu 18 Apr 2019, 08:40

Lợi ích không ngờ của nước mắt đối với sức khỏe by Trà Mi Thu 18 Apr 2019, 08:21

THƠ ĐƯỜNG LUẬT VÀ BIẾN THỂ by HUỲNH KIM NHÂN Thu 18 Apr 2019, 00:22

THƠ HUỲNH KIM NHÂN by HUỲNH KIM NHÂN Thu 18 Apr 2019, 00:11

Thế giới Tình yêu by nguoidienviyeunguoi Wed 17 Apr 2019, 19:10

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Wed 17 Apr 2019, 15:50

NÓI VỚI ANH by Phương Nguyên Wed 17 Apr 2019, 12:51

BẬU ƠI... by Phương Nguyên Wed 17 Apr 2019, 08:28

CÂU ĐỐ DÀNH CHO NAM GIỚI , xin mời Thầy và các huynh đệ ! by Trà Mi Wed 17 Apr 2019, 07:49

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Tue 16 Apr 2019, 12:23

Chính phủ thích… đùa! by Ai Hoa Tue 16 Apr 2019, 10:56

ĐANG MÙA THI TUYỂN . by Phương Nguyên Tue 16 Apr 2019, 09:05

Dongfang 13-2 CEPB có tái diễn Hải Dương 981? by Trà Mi Tue 16 Apr 2019, 08:44

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Tue 16 Apr 2019, 08:39

Rác thải nhãn hiệu Trung Quốc tràn ngập bãi biển Đà Nẵng sau mưa lớn by Ai Hoa Mon 15 Apr 2019, 10:55

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Mon 15 Apr 2019, 08:39

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Chuyển đến trang : Previous  1 ... 9 ... 14, 15, 16, 17  Next
Tác giảThông điệp
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 1951
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Sat 09 Feb 2019, 13:12

Vo_thuong đã viết:
Thầy ạ
Con hổng thít Trương Vô Kỵ đâu
Ổng đào hoa quá
Con sợ bị chặt tay giống Dương Quá
Ui
Con sợ lém
lol2

Sao đang Trương Vô Kỵ nhảy qua Dương Quá vậy VT?
Mà VT có thích cũng chả giống được như TVK đâu nha. Có mỗi cô ngừi iu mà bắt ăn xôi hoài 😁
Về Đầu Trang Go down
Trà Mi

Trà Mi

Tổng số bài gửi : 2902
Registration date : 01/04/2011

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Sun 10 Feb 2019, 09:57

Vo_thuong đã viết:
Thầy ạ
Con hổng thít Trương Vô Kỵ đâu
Ổng đào hoa quá
Con sợ bị chặt tay giống Dương Quá
Ui
Con sợ lém
lol2

Tại Dương Quá hổng đào hoa như Trương Vô Kỵ mới bị chặt tay á :cuoi1:
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 1951
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 12 Mar 2019, 10:43

Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂

Về Đầu Trang Go down
Trăng



Tổng số bài gửi : 1145
Registration date : 23/04/2014

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 10:08

Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8494
Registration date : 23/11/2007

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 11:23

Trăng đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Làm mệt chứ ăn đâu có mệt T ui! :pp:

_________________________
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 1951
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 11:53

Ai Hoa đã viết:
Trăng đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Làm mệt chứ ăn đâu có mệt T ui!   :pp:

Thưa thầy ăn cũng mệt lắm ạ. Thử ăn nhiều chút coi, ôm cái bụng thở không ra hơi liền à 😂

Trăng ui, làm giá đỗ dễ lắm á. Không cần mua máy làm giá, cũng không cần đếm hạt đỗ. T cứ mua hai lạng hoặc một cũng được đỗ xanh về làm như PN đã trình bày là ok.
Ngoài chợ đâu cũng có bán giá đỗ làm sẵn nhưng cái này mình làm được thì làm, mỗi lần cho giá uống nước lại mở khăn ra nhìn, thấy những cọng giá dần vươn dài ra thích lắm 😋
À PN cũng có post hình lên fb nhưng vẫn không lấy qua đây được. Nhớ là hùi trước có làm một lần rùi mờ, bi giờ thì không làm được nữa. Hay cái hệ điều hành mà PN đang dùng nó không cho làm vậy nhỉ :danhkiem:
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8494
Registration date : 23/11/2007

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 12:00

Phương Nguyên đã viết:
Ai Hoa đã viết:
Trăng đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Làm mệt chứ ăn đâu có mệt T ui!   :pp:

Thưa thầy ăn cũng mệt lắm ạ. Thử ăn nhiều chút coi, ôm cái bụng thở không ra hơi liền à 😂

Chắc tại nhà thiếu ăn nên chưa bao giờ AH ăn đến nổi ôm bụng! :potay:

_________________________
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 1951
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 19 Mar 2019, 10:07

Sáng đi chợ. Có tới 3 người khen mụ trẻ. Báo hại về nhà mụ chỉ bận soi gương hihi lol2
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8494
Registration date : 23/11/2007

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 19 Mar 2019, 14:51

Phương Nguyên đã viết:
Sáng đi chợ. Có tới 3 người khen mụ trẻ. Báo hại về nhà mụ chỉ bận soi gương hihi lol2

Cái nì AH nghe hoài, lúc nào lũ bạn cũng khen AH trông trẻ quá, trẻ hơn ông nội nhà nó! :potay: Báo hại về nhà hong dám soi gương! Embarassed

_________________________
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 1951
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 19 Mar 2019, 20:21

Ai Hoa đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Sáng đi chợ. Có tới 3 người khen mụ trẻ. Báo hại về nhà mụ chỉ bận soi gương hihi lol2

Cái nì AH nghe hoài, lúc nào lũ bạn cũng khen AH trông trẻ quá, trẻ hơn ông nội nhà nó! :potay:   Báo hại về nhà hong dám soi gương! Embarassed  

Thầy ui, mụ này giờ mí được khen đó thầy. Mà tính mụ thật thà nên người ta nói sao mụ tin vậy. Tội nghiệp thế hihi
Về Đầu Trang Go down
 
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 15 trong tổng số 17 trangChuyển đến trang : Previous  1 ... 9 ... 14, 15, 16, 17  Next

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: VƯỜN THƠ :: THƠ TRỮ TÌNH SÁNG TÁC ::  Góc thơ :: Phương Nguyên-