Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thói Đời - Minh Phụng, Mỹ Châu (Xưa lắm rồi mn ạ) by ngovanhinh Today at 12:08

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 11:56

Mộ Chồng Ngọn Cỏ Còn Xanh - Minh Phụng, Mỹ Châu, Tấn Tài by ngovanhinh Today at 11:50

BẮT CHUỒN CHUỒN by Phương Nguyên Today at 11:36

MẤT NHAU RỒI by Phương Nguyên Today at 11:33

cây đa bụi chuối by Phương Nguyên Today at 11:27

"THIÊN NHAI CỘNG MINH NGUYỆT "- MẠNH GIAO by Trăng Today at 10:59

ĐIỂM BÁO 20/9 by Trăng Today at 10:56

Thơ hoạ by Trà Mi Today at 09:48

Tô cơm cháy by mytutru Today at 04:32

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 22:00

ĐỪNG KHÓC GIỮA SAIGON by Trăng Yesterday at 20:05

9 cách chống say xe hiệu quả mà không cần phải uống thuốc by Trăng Yesterday at 19:51

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Yesterday at 17:46

Cách tăng vòng ngực bằng dứa siêu hiệu quả by Trà Mi Yesterday at 13:02

ÔN LẠI SỬ NHÀ by Trăng Yesterday at 12:14

Nhật ký Trương Chi by Trăng Yesterday at 12:12

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 11:48

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 10:36

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 09:49

Triệu Phi Loạn Yên Bang (Trích đoạn) - Vũ Linh by ngovanhinh Yesterday at 06:27

Em Về Kẻo Mưa - Châu Thanh, Thanh Hằng by ngovanhinh Yesterday at 05:45

Tìm Lại Chính Mình by BachVan Yesterday at 04:20

Phân biệt thành ngữ và tục ngữ by Phương Nguyên Wed 18 Sep 2019, 11:48

Biết Đến Bao Giờ - Ngọc Huyền (ngọt ngào quá) by ngovanhinh Wed 18 Sep 2019, 10:09

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Wed 18 Sep 2019, 09:57

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Wed 18 Sep 2019, 09:17

NHỮNG LOÀI HOA ĐẸP TRONG THƠ CA by Phương Nguyên Tue 17 Sep 2019, 23:17

Tha La Xóm Đạo - Phương Dung by ngovanhinh Tue 17 Sep 2019, 15:52

Chút tâm tư by Thiên Hùng Mon 16 Sep 2019, 23:56

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Chuyển đến trang : Previous  1 ... 9 ... 14, 15, 16 ... 22 ... 29  Next
Tác giảThông điệp
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 2380
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Sat 09 Feb 2019, 13:12

Vo_thuong đã viết:
Thầy ạ
Con hổng thít Trương Vô Kỵ đâu
Ổng đào hoa quá
Con sợ bị chặt tay giống Dương Quá
Ui
Con sợ lém
lol2

Sao đang Trương Vô Kỵ nhảy qua Dương Quá vậy VT?
Mà VT có thích cũng chả giống được như TVK đâu nha. Có mỗi cô ngừi iu mà bắt ăn xôi hoài 😁
Về Đầu Trang Go down
Trà Mi

Trà Mi

Tổng số bài gửi : 3737
Registration date : 01/04/2011

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Sun 10 Feb 2019, 09:57

Vo_thuong đã viết:
Thầy ạ
Con hổng thít Trương Vô Kỵ đâu
Ổng đào hoa quá
Con sợ bị chặt tay giống Dương Quá
Ui
Con sợ lém
lol2

Tại Dương Quá hổng đào hoa như Trương Vô Kỵ mới bị chặt tay á :cuoi1:
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 2380
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 12 Mar 2019, 10:43

Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂

Về Đầu Trang Go down
Trăng

Trăng

Tổng số bài gửi : 1534
Registration date : 23/04/2014

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 10:08

Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8952
Registration date : 23/11/2007

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 11:23

Trăng đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Làm mệt chứ ăn đâu có mệt T ui! :pp:

_________________________
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 2380
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 11:53

Ai Hoa đã viết:
Trăng đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Làm mệt chứ ăn đâu có mệt T ui!   :pp:

Thưa thầy ăn cũng mệt lắm ạ. Thử ăn nhiều chút coi, ôm cái bụng thở không ra hơi liền à 😂

Trăng ui, làm giá đỗ dễ lắm á. Không cần mua máy làm giá, cũng không cần đếm hạt đỗ. T cứ mua hai lạng hoặc một cũng được đỗ xanh về làm như PN đã trình bày là ok.
Ngoài chợ đâu cũng có bán giá đỗ làm sẵn nhưng cái này mình làm được thì làm, mỗi lần cho giá uống nước lại mở khăn ra nhìn, thấy những cọng giá dần vươn dài ra thích lắm 😋
À PN cũng có post hình lên fb nhưng vẫn không lấy qua đây được. Nhớ là hùi trước có làm một lần rùi mờ, bi giờ thì không làm được nữa. Hay cái hệ điều hành mà PN đang dùng nó không cho làm vậy nhỉ :danhkiem:
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8952
Registration date : 23/11/2007

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Wed 13 Mar 2019, 12:00

Phương Nguyên đã viết:
Ai Hoa đã viết:
Trăng đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Mười ngàn đỗ xanh nguyên hạt. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng (mùa lạnh) chờ đỗ nứt nanh. Cho đỗ vào một cái túi vải (vải thưa dễ thoát nước). Đặt túi vải chứa đỗ vào một cái rổ, lại đặt cái rổ đó vào một cái chậu sao cho đáy rổ còn cách đáy chậu một khoảng ngắn. Ý là phải chọn cái chậu có hình dạng miệng lớn đáy nhỏ để khi giá đỗ đâm rễ thì rễ đó không bị gãy khi đáy rổ tiếp xúc với đáy chậu. Nói thì có vẻ cầu kỳ thế chứ làm thì dễ ợt à 😁 cứ ra chợ mua cái rổ liền chậu có 10k một cặp 🤭
Mỗi ngày cho đỗ uống nước 3 lần sáng trưa tối. Ngày thứ hai đã thấy rễ mọc ra trắng tinh. Nếu trời lạnh vừa thì chỉ cần nhúng rổ đỗ vào nước rồi vớt ra đặt lại vào chậu là ổn. Nhưng nếu trời quá lạnh thì phải đun nước cho ấm ấm lên rồi mới nhúng đỗ vào. Như vậy giá đỗ mới nhanh lớn. Ngược lại nếu trời quá nóng thì mỗi lần cho giá uống nước phải ngâm giá ngập trong nước 15 đến 20 phút đợi giá đỗ nguội mới vớt ra, nếu không sẽ bị thối. (Kinh nghiệm từ 3 lần phải đổ bỏ ahihi)
Bên trên cái túi vải đựng đỗ nên có một vật hơi nặng tí đè lên. Mục đích là để giá mập mạp ăn ngon hơn. Lại dùng một cái túi nilon màu đen đủ lớn để cho cả cái chậu, trong cái chậu có cái rổ, trong cái rổ có cái túi vải đựng đỗ và trên cái túi vải đó là một vật hơi nặng nặng vào, rùi bọc kín lại. Mục đích là để giá đỗ trắng trẻo chứ không bị xanh.
Sau bốn ngày như vậy sẽ thu hoạch được một rổ giá đỗ trắng muốt, mập mạp trông rất ngon. Giá đỗ có thể xào, trần nước sôi, ăn sống... và đặc biệt là ngâm giá đỗ với nước đun sôi rồi uống phần nước, mỗi ngày hai đến ba lần thì giọng sẽ trong trẻo hát hay như ca sĩ lun 😁😁😁 (Mẹo này huynh Thiên Hùng mách bữa lâu lâu). Còn nghe nói các ông rất thích ăn giá đỗ, cũng chưa tìm hiểu lý do vì đâu mà thích 😛🤫

Thực ra làm giá đỗ rất đơn giản, rất dễ làm. Mình làm như trên là hơi có chút cầu kỳ (vì mình thích thế 😬)

Có chụp hình thành phẩm mà không gửi vào đây được. Ảnh ở điện thoại không biết cách cho lên 😂
ăn cũng mệt quá ha tỷ...
SG có bán giá mầm, có bán máy làm giá nhưng làm theo cách tỷ đơn giản hơn , hôm nào em làm thử xem, nhưng cái khoản đếm từng hạt thì botay tỷ ui
Hoc trò em gieo trên bông gòn ẩm , để thí nghiêm thôi chứ ăn thì ..thôi , em chụp bằng đt , sau đó share qua FB, từ FB qua ĐV chứ cũng ko biết cách nào nhanh gọn hơn nữa,

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53767736_2277692869154577_6926743222844653568_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQnE4lq4CDS7CD47HiN4uKC4tPeEVdIzFS9m1um4kZnilMDjod5Fr_fbhmP1U8gj8n-Z-jDySCcG-JftfQFfD6qj&_nc_ht=scontent.fsgn5-7
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 53814322_2277693015821229_3819841984898531328_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_oc=AQkeXvJ91Amam34VYELhEqWpRylj90cyT1F-VUZef6lfFgZreSc0il-TQuuIsMuXDpLLGcuPa_s0g04_YmmLHdEy&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Làm mệt chứ ăn đâu có mệt T ui!   :pp:

Thưa thầy ăn cũng mệt lắm ạ. Thử ăn nhiều chút coi, ôm cái bụng thở không ra hơi liền à 😂

Chắc tại nhà thiếu ăn nên chưa bao giờ AH ăn đến nổi ôm bụng! :potay:

_________________________
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 2380
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 19 Mar 2019, 10:07

Sáng đi chợ. Có tới 3 người khen mụ trẻ. Báo hại về nhà mụ chỉ bận soi gương hihi lol2
Về Đầu Trang Go down
Ai Hoa

Ai Hoa

Tổng số bài gửi : 8952
Registration date : 23/11/2007

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 19 Mar 2019, 14:51

Phương Nguyên đã viết:
Sáng đi chợ. Có tới 3 người khen mụ trẻ. Báo hại về nhà mụ chỉ bận soi gương hihi lol2

Cái nì AH nghe hoài, lúc nào lũ bạn cũng khen AH trông trẻ quá, trẻ hơn ông nội nhà nó! :potay: Báo hại về nhà hong dám soi gương! Embarassed

_________________________
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Love10

Sông rồi cạn, núi rồi mòn
Thân về cát bụi, tình còn hư không
Về Đầu Trang Go down
Phương Nguyên

Phương Nguyên

Tổng số bài gửi : 2380
Registration date : 23/03/2013

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)   CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) - Page 15 I_icon13Tue 19 Mar 2019, 20:21

Ai Hoa đã viết:
Phương Nguyên đã viết:
Sáng đi chợ. Có tới 3 người khen mụ trẻ. Báo hại về nhà mụ chỉ bận soi gương hihi lol2

Cái nì AH nghe hoài, lúc nào lũ bạn cũng khen AH trông trẻ quá, trẻ hơn ông nội nhà nó! :potay:   Báo hại về nhà hong dám soi gương! Embarassed  

Thầy ui, mụ này giờ mí được khen đó thầy. Mà tính mụ thật thà nên người ta nói sao mụ tin vậy. Tội nghiệp thế hihi
Về Đầu Trang Go down
 
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên)
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 15 trong tổng số 29 trangChuyển đến trang : Previous  1 ... 9 ... 14, 15, 16 ... 22 ... 29  Next

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: VƯỜN THƠ :: THƠ TRỮ TÌNH SÁNG TÁC ::  Góc thơ :: Phương Nguyên-