Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:01

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Yesterday at 21:28

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:12

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:09

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:07

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 17:06

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Yesterday at 15:42

Một số thành ngữ thông dụng by buixuanphuong09 Yesterday at 14:45

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Yesterday at 13:47

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 13:31

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 13:02

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 10:03

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trà Mi Yesterday at 09:06

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 08:54

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Yesterday at 08:48

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Yesterday at 08:39

CHUYỆN NGHỀ .. by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:19

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:16

SẦU RIÊNG . by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:13

Chút tâm tư by tâm an Sun 18 Aug 2019, 17:57

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:44

NHẮN NHỦ ... by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:19

THÁNH MẪU LIỄU - HẠNH thể lục bát by như titi Sun 18 Aug 2019, 14:45

CƯỜI ... by Trăng Sun 18 Aug 2019, 13:27

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Sun 18 Aug 2019, 01:40

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sat 17 Aug 2019, 19:35

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Sat 17 Aug 2019, 19:32

HƯỚNG ĐẠO SINH by buixuanphuong09 Sat 17 Aug 2019, 19:30

cây đa bụi chuối by Trăng Sat 17 Aug 2019, 15:32

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Chè mít bột báng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Y Nhi
Admin
Y Nhi

Tổng số bài gửi : 3172
Registration date : 22/11/2007

Chè mít bột báng Empty
Bài gửiTiêu đề: Chè mít bột báng   Chè mít bột báng I_icon13Wed 10 Feb 2010, 01:34

Chè mít bột báng


Chúng ta có nhiều cách để thưởng thức trái cây, nhưng khó ai có thể làm ngơ trước một ly chè trái cây mát lạnh trong tiết trời oi bức như thế này. Với vị béo từ nước cốt dừa, mùi thơm đặc trưng của lá dứa và màu sắc hấp dẫn từ các loại quả ngọt mùa hè, chè trái cây có thể quyến rũ từ trẻ em cho đến người lớn. Chè mít bột báng sẽ là một món tráng miệng hấp dẫn và bổ dưỡng dành cho những người hảo ngọt đấy! Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm nhé!.




Nguyên liệu

- 200g mít tươi, cắt sợi
- 1 quả bơ sáp Đà lạt, gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn
- 300g đường cát trắng
- 300g dừa nạo, vắt lấy 1,5 lít nước dừa
- 100g bột báng, ngâm trước 3 giờ cho nở, luộc chín với lá dứa cho mềm và thơm, trụng lại với nước lạnh cho thật sạch.
- Lá dứa.


Thực hiện

- Mít: Cắt thành từng sợi dài vừa ăn.
- Bơ, mình sẽ gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn.
- Nấu nước dừa với đường và lá dứa cho đến khi nước dừa bốc hơi lên là được. Không nấu sôi, nước dừa sẽ bị vón cục, món ăn sẽ mất ngon.
- Cho bột báng đã nấu chín vào.
- Cho bơ và mít vào nồi, trộn đều, rồi tắt bếp ngay để giữ độ tươi và giòn cho trái cây. Để cho chè nguội hẳn, rồi cho vào tủ lạnh.


_________________________
Chè mít bột báng Signat21
Về Đầu Trang Go down
http://www.daovien.net
 
Chè mít bột báng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-