Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
THƠ ĐƯỜNG LUẬT VÀ BIẾN THỂ by HUỲNH KIM NHÂN Today at 04:44

THƠ HUỲNH KIM NHÂN by HUỲNH KIM NHÂN Today at 04:33

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Today at 04:29

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by nguoitruongphu Today at 03:50

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 23:17

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 23:01

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 13:25

Luân Hồi Kinh Lăng Nghiêm by mytutru Yesterday at 12:08

Kinh Đại Bát Niết Bàn by mytutru Yesterday at 11:54

Viết cho một người... by chuoigia Yesterday at 10:34

Lang Thang by Lê Tuân Yesterday at 09:54

Thênh Thang by Lê Tuân Yesterday at 09:53

Chỗ Khuất by Lê Tuân Yesterday at 09:52

Xướng Họa 2018 by mytutru Fri 25 May 2018, 21:13

LƯỠNG ĐẦU XÀ by buixuanphuong09 Fri 25 May 2018, 12:29

KHÔNG THỂ TÍNH! by buixuanphuong09 Fri 25 May 2018, 12:25

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Fri 25 May 2018, 07:29

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by lehong Fri 25 May 2018, 04:13

KHÚC TÌNH THƠ – TNBC. by NGUYÊNHOANG Thu 24 May 2018, 22:15

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Thu 24 May 2018, 22:11

Chữ Đức Hàm Chứa Thiên Cơ ... by mytutru Wed 23 May 2018, 09:31

Chưa “về” còn quậy by buixuanphuong09 Wed 23 May 2018, 07:00

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Sun 20 May 2018, 23:51

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Sun 20 May 2018, 14:56

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Sun 20 May 2018, 11:46

Thơ Thiền Và (Ngọa Thiền) by mytutru Sun 20 May 2018, 01:02

Nhạc Cổ Truyền Việt Nam tại Paris by Việt Đường Sat 19 May 2018, 23:10

Trang thơ Quang Dự by quangdu Sat 19 May 2018, 19:28

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Sat 19 May 2018, 17:37

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Sat 19 May 2018, 08:15

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Gà chay xào chua ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà chay xào chua ngọt   Sun 07 Feb 2010, 00:53

GÀ CHAY XÀO CHUA NGỌT



Vật liệu :

1/2 gói gà chay
1 lon khoanh thơm hộp thái làm 4
2 bẹ cần tây
1 củ hành ngọt ( sweet onion)
2 củ carrot thái xéo cho vào microwave cook 2 phút
1 trái ớt xanh thái xéo
2 table spoon catchup
1 teaspoon bôt nêm chay
1 table spoon bột wheat starch pha với nước thơm trong lon
4 table spoon bột chuối chiên hay bột bắp ( corn starch)
1/2 teaspoon hột màu
1 table spoon maggi hay nước tương

Cách làm :

Bắt nồi nhỏ cho dầu vô chờ dầu nóng, pha bột với 3 table spoon nước lạnh quậy đều, nhúng gà vô bột chiên vàng, vớt ra dĩa lót paper towels cho ráo dầu.

Lấy chảo phi hột màu, vớt hột màu ra cho catchup vô xào 2 phút, cho carrot củ hành, thơm cần tay, ớt xanh, bột nêm, maggi ,bột wheat starch vô thấy nước sốt hơi sệt, nêm vừa chua ngọt là được sau cùng cho gà chay vô đảo lẹ trong chảo, múc ra dĩa bàn, miếng gà sẽ dòn ăn rât ngon.
Về Đầu Trang Go down
 
Gà chay xào chua ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-