Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Gà chay hấp cải bẹ xanh  Sun 07 Feb 2010, 00:50 | |
| Gà chay hấp cải bẹ xanh Công thức :
1 miếng gà chay
4 cây cải bẹ xanh , lấy cọng thái làm 2
1 cũ gừng nhỏ thái cọng
1 muỗng canh dầu hào chay
2 muỗng cà phê dầu mè.
2 cọng hành lá , cắt khúc
1/2 muỗng cà phê bột nêm chay
1/2 muỗng cà phê đường
Cách làm:
Bắt chảo cho dầu nóng chiên gà chay vàng, sắp vào dĩa bàng sâu, trộn hổn hợp dầu mè , dầu hào,đường, gừng bột nêm, một nữa gừng, cho tất cả lên gà chay, hấp 15 phút, sau đó bỏ công cải trên mặt gà hấp thêm 5 phút là được, lấy dĩa to sắp cải xanh, gà thái lát để trên cải xanh, chế nước sôt hấp lên trên cho ngò và một ít gừng thái nhỏ.
Chúc các bạn làm thành công. |
|
Tân nhạc ♫
