Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:01

QUÊ HƯƠNG TÔI by Hoa mộc Yesterday at 21:28

Truyện Thơ Cổ Tích by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:12

Ca Dao by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:09

Duyên Số Gặp Ma by bounthanh sirimoungkhoune Yesterday at 21:07

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 17:06

Truyện xưa - Ái Hoa by Ai Hoa Yesterday at 15:42

Một số thành ngữ thông dụng by buixuanphuong09 Yesterday at 14:45

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Yesterday at 13:47

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 13:31

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 13:02

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Yesterday at 10:03

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trà Mi Yesterday at 09:06

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 08:54

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Yesterday at 08:48

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Yesterday at 08:39

CHUYỆN NGHỀ .. by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:19

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:16

SẦU RIÊNG . by Phương Nguyên Sun 18 Aug 2019, 21:13

Chút tâm tư by tâm an Sun 18 Aug 2019, 17:57

Truyện nay - Ái Hoa by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:44

NHẮN NHỦ ... by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Ai Hoa Sun 18 Aug 2019, 15:19

THÁNH MẪU LIỄU - HẠNH thể lục bát by như titi Sun 18 Aug 2019, 14:45

CƯỜI ... by Trăng Sun 18 Aug 2019, 13:27

HÁT NÓI ĐỂ MÀ CHƠI : KHUYÊN AI ĐỪNG ĐỐ KỴ by Ma Nu Sun 18 Aug 2019, 01:40

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Sat 17 Aug 2019, 19:35

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Sat 17 Aug 2019, 19:32

HƯỚNG ĐẠO SINH by buixuanphuong09 Sat 17 Aug 2019, 19:30

cây đa bụi chuối by Trăng Sat 17 Aug 2019, 15:32

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Hoa thiên lý xào phi lê cá

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Hoa thiên lý xào phi lê cá Empty
Bài gửiTiêu đề: Hoa thiên lý xào phi lê cá   Hoa thiên lý xào phi lê cá I_icon13Sat 06 Feb 2010, 01:29

Hoa thiên lý xào phi lê cá

Chuẩn bị: 30 phút
Khẩu phần: 4 người
Thực hiện: 15 phút




Nguyên liệu :

200g hoa thiên lý, cắt bỏ cuống
150g phi lê cá lóc, cắt miếng vừa ăn
3 lát gừng, cắt miếng vừa ăn
20g nấm rơm, rửa sạch
¼ củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn
3 tép tỏi, bằm nhuyễn
1.5 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
¼ muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước
3 muỗng canh dầu ăn
3 muỗng canh nước lọc

Thực hiện:

1. Ướp cá với một ít hạt nêm, tiêu xay và bột bắp, chiên vàng.
2. Luộc chín hoa thiên lý, nấm rơm và cà rốt.
3. Xào hoa thiên lý với tỏi bằm cho thơm, nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn.
4. Xào tỏi bằm cho thơm, thêm gừng, nấm rơm, cà rốt, cá và nước lọc vào chảo. Xào chín.
5. Nêm với ½ muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn. Làm sệt nước xốt với bột bắp.
6. Để hoa thiên lý vào dĩa, thêm hỗn hợp xốt cá lên trên. Dùng nóng.
Về Đầu Trang Go down
 
Hoa thiên lý xào phi lê cá
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-