Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Nhớ by tth Yesterday at 23:54

SÁNG NAY by chuoigia Yesterday at 23:53

Thơ hoạ by chuoigia Yesterday at 23:48

Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Yesterday at 23:23

THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Yesterday at 22:05

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Trà Mi Yesterday at 21:57

Truyện xưa - Ái Hoa by Trà Mi Yesterday at 21:47

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Yesterday at 21:12

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Yesterday at 14:14

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 11:49

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Yesterday at 10:27

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Yesterday at 08:24

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Yesterday at 06:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Yesterday at 01:22

Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Tue 21 May 2019, 23:34

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Mon 20 May 2019, 23:21

Bún Riêu Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 22:01

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 21:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Mon 20 May 2019, 21:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 19:32

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 14:49

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 06:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Sun 19 May 2019, 21:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Sun 19 May 2019, 20:58

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Phương Nguyên Sun 19 May 2019, 04:13

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 02:30

Sự tích hoa hồng bạch by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:34

Cách làm son môi từ củ dền đỏ vừa đẹp vừa đơn giản by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:32

Giải thích thành ngữ - tục ngữ by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:29

Chúc Mừng Lưu by mytutru Sat 18 May 2019, 20:32

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Hoa thiên lý xào phi lê cá

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 22/11/2007

Hoa thiên lý xào phi lê cá Empty
Bài gửiTiêu đề: Hoa thiên lý xào phi lê cá   Hoa thiên lý xào phi lê cá I_icon13Fri 05 Feb 2010, 13:29

Hoa thiên lý xào phi lê cá

Chuẩn bị: 30 phút
Khẩu phần: 4 người
Thực hiện: 15 phút




Nguyên liệu :

200g hoa thiên lý, cắt bỏ cuống
150g phi lê cá lóc, cắt miếng vừa ăn
3 lát gừng, cắt miếng vừa ăn
20g nấm rơm, rửa sạch
¼ củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn
3 tép tỏi, bằm nhuyễn
1.5 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển
¼ muỗng cà phê tiêu xay
¼ muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước
3 muỗng canh dầu ăn
3 muỗng canh nước lọc

Thực hiện:

1. Ướp cá với một ít hạt nêm, tiêu xay và bột bắp, chiên vàng.
2. Luộc chín hoa thiên lý, nấm rơm và cà rốt.
3. Xào hoa thiên lý với tỏi bằm cho thơm, nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn.
4. Xào tỏi bằm cho thơm, thêm gừng, nấm rơm, cà rốt, cá và nước lọc vào chảo. Xào chín.
5. Nêm với ½ muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn. Làm sệt nước xốt với bột bắp.
6. Để hoa thiên lý vào dĩa, thêm hỗn hợp xốt cá lên trên. Dùng nóng.
Về Đầu Trang Go down
 
Hoa thiên lý xào phi lê cá
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-