IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Today at 03:59

Tử vi năm Đinh Dậu - 2017 by Shiroi Today at 02:05

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 23:57

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by vancali96 Yesterday at 23:19

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Yesterday at 23:18

THẠCH SANH LÝ THÔNG TÂN BIÊN by HanSiNguyen Yesterday at 21:44

8 cách hữu hiệu giải tỏa mọi căng thẳng trong cuộc sống by Shiroi Yesterday at 21:35

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Shiroi Yesterday at 06:11

Chút tâm tư by Shiroi Yesterday at 06:08

Happy Birthday Tỷ Shiroi by Shiroi Yesterday at 04:48

CHÉN RƯỢU CANH THÂU (MT-113-119) by Ntd Hoa Viên Fri 20 Jan 2017, 20:17

TẾT MIỀN TÂY | KYO YORK | MV TẾT 2017 by THY OANH Fri 20 Jan 2017, 15:57

Nhớ by tth Fri 20 Jan 2017, 14:17

Thẩn thơ Lục bát & Song thất lục bát by thanhsingle Fri 20 Jan 2017, 07:09

Đường từ mía lau by thanhsingle Fri 20 Jan 2017, 07:06

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Thu 19 Jan 2017, 15:57

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 19 Jan 2017, 14:30

CHỈ SỢ TÌNH THÂM CHẲNG DỨT THÔI by Ma Nu Thu 19 Jan 2017, 07:39

Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Wed 18 Jan 2017, 07:01

Góc Kỉ Niệm Mytutru by mytutru Wed 18 Jan 2017, 02:54

GÓC THƠ THƠ by THƠ THƠ Tue 17 Jan 2017, 13:46

GIAO THỪA THÂN DẬU CÚNG XÔI GÀ by Cẩn Vũ Mon 16 Jan 2017, 15:26

Ước Nguyện Đầu Xuân - Giáng Tiên by THY OANH Mon 16 Jan 2017, 12:53

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Mon 16 Jan 2017, 12:42

Sầu Tím Thiệp Hồng - Lệ Quyên, Quang Lê by THY OANH Mon 16 Jan 2017, 12:36

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by nguoitruongphu Mon 16 Jan 2017, 06:25

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Mon 16 Jan 2017, 04:22

BỐN PHƯƠNG CHUNG GỞI DÒNG TÂM SỰ :HOANG PHẾ by Ma Nu Sun 15 Jan 2017, 12:34

Thẩn thơ thời sự by thanhsingle Sat 14 Jan 2017, 22:37

CÕI LƯU ĐÀY (MT-116-117) by Ntd Hoa Viên Sat 14 Jan 2017, 12:24

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Bánh bèo ngọt lá dứa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi : 19713
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Bánh bèo ngọt lá dứa   Sun 31 Jan 2010, 18:00

Bánh bèo ngọt lá dứa



Vật liệu

1 1/2 chén bột gạo
3/4 chén bột năng
1 chén đường thẻ vàng
1.1/4 chén nước lá dứa
vài giọt màu xanh thêm cho có màu
2 chén nước
1/2 gói đậu xanh
1 lon nước cốt dừa
mè rang vàng 2 muỗng canh

Cách làm

2 thứ bột gạo và bột năng trộn đều vào với nhau, cho nước lá dứa và vài giọt màu xanh vào, quậy cho tan.
Cho vào soong 2 chén nước và 1 chén đường thẻ, nấu cho tan đường, để nguội, đổ vào hỗn hợp bột, quậy đều, cho vào tủ lạnh qua 1 đêm hay 6, 7 tiếng cũng được .
Sau đó mang ra đổ vào dĩa bánh bèo đem hấp

Nhân thì đậu xanh ngâm mềm, nấu với nước dừa và đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị, xong đánh tán nhuyễn.

Nước cốt dừa nấu lên, cho tí muối và tí bột bắp, hơi hơi sền sệt chan vào

mè rang vàng rắc vài hạt lên cho thêm hấp dẫn.
Về Đầu Trang Go down
 
Bánh bèo ngọt lá dứa
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món ngọt-