IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by Ma Nu Today at 00:40

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 14:58

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 13:59

Thẩn thơ Lục bát & Song thất lục bát by thanhsingle Sat 25 Jun 2016, 08:22

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Fri 24 Jun 2016, 23:53

KHÓ QUÁ by Phương Nguyên Fri 24 Jun 2016, 17:05

THƠ VUI CẨN VŨ. by Cẩn Vũ Fri 24 Jun 2016, 09:57

Chúc Mừng Sinh Nhật Bác Bùi Xuân Phượng by buixuanphuong09 Fri 24 Jun 2016, 07:44

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Fri 24 Jun 2016, 07:22

Tranh Thơ - Tàn Thu by Tàn Thu Fri 24 Jun 2016, 01:21

Thơ Tàn Thu by Tàn Thu Fri 24 Jun 2016, 01:19

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Cẩn Vũ Thu 23 Jun 2016, 21:18

Thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Thu 23 Jun 2016, 10:40

Trang VĂN Tú_Yên by Tú_Yên tv Thu 23 Jun 2016, 10:34

Tiếng thơ - Cây nhà lá vườn by Thiên Hùng Thu 23 Jun 2016, 05:27

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Wed 22 Jun 2016, 14:27

Sự tích hoa Bất tử by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 11:15

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 11:06

Chân dung nhà văn - Xuân Sách by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 10:40

Trần Dần, từ những trang nhật ký “Ghi” - Nguyễn Mạnh Trinh. by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 10:19

Tìm hiểu Bướm by buixuanphuong09 Wed 22 Jun 2016, 10:11

Nguyễn Bính và tuần báo Trăm hoa (1955-1957) by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 10:08

Nhân Văn Giai Phẩm - Thuỵ Khuê by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 09:51

Việt Nam Trung-Tâm Nông-Nghiệp Lúa Nước Và Công Nghiệp Đá Xưa Nhất Thế Giới by Trà Mi Wed 22 Jun 2016, 09:25

Góc Đời_Thơ by TiCa NXH Wed 22 Jun 2016, 08:59

Nhật ký Trương Chi by Phương Nguyên Wed 22 Jun 2016, 08:32

*_Tuyển Tập Album Tình Ca by nhanbkvn Tue 21 Jun 2016, 15:06

Tuyển Tập Album Trung Tâm Asia by nhanbkvn Tue 21 Jun 2016, 15:01

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Tue 21 Jun 2016, 07:02

Sự tích hoa Bằng Lăng by Trà Mi Mon 20 Jun 2016, 13:21

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bánh bèo ngọt lá dứa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi : 19402
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Bánh bèo ngọt lá dứa   Sun 31 Jan 2010, 18:00

Bánh bèo ngọt lá dứa



Vật liệu

1 1/2 chén bột gạo
3/4 chén bột năng
1 chén đường thẻ vàng
1.1/4 chén nước lá dứa
vài giọt màu xanh thêm cho có màu
2 chén nước
1/2 gói đậu xanh
1 lon nước cốt dừa
mè rang vàng 2 muỗng canh

Cách làm

2 thứ bột gạo và bột năng trộn đều vào với nhau, cho nước lá dứa và vài giọt màu xanh vào, quậy cho tan.
Cho vào soong 2 chén nước và 1 chén đường thẻ, nấu cho tan đường, để nguội, đổ vào hỗn hợp bột, quậy đều, cho vào tủ lạnh qua 1 đêm hay 6, 7 tiếng cũng được .
Sau đó mang ra đổ vào dĩa bánh bèo đem hấp

Nhân thì đậu xanh ngâm mềm, nấu với nước dừa và đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị, xong đánh tán nhuyễn.

Nước cốt dừa nấu lên, cho tí muối và tí bột bắp, hơi hơi sền sệt chan vào

mè rang vàng rắc vài hạt lên cho thêm hấp dẫn.
Về Đầu Trang Go down
 
Bánh bèo ngọt lá dứa
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món ngọt-