IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 17:30

NGÂU VỀ by Phương Nguyên Today at 15:25

Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Today at 11:00

Chuyện bi hài : Two Way Real Love by HanSiNguyen Today at 10:57

Giác quan thứ 6 by buixuanphuong09 Today at 08:17

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Today at 03:30

Thơ Tàn Thu by Tàn Thu Today at 02:16

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Yesterday at 14:25

THƠ VUI CẨN VŨ. by Phương Nguyên Yesterday at 14:22

Vàng Là Rắn Độc by Bảo Minh Trang Yesterday at 11:55

Hãy Tự Sửa Mình by Bảo Minh Trang Yesterday at 11:51

Phải Làm Sao? by Bảo Minh Trang Yesterday at 11:50

Hơi Thở by Bảo Minh Trang Yesterday at 11:47

Chè Sago by Shiroi Yesterday at 03:04

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Wed 02 Sep 2015, 06:26

Những loài sên biển đẹp ngỡ ngàng by Shiroi Wed 02 Sep 2015, 02:56

Hãy Thông Cảm Biết Ơn Vợ Lính VNCH .‏ by Ma Nu Wed 02 Sep 2015, 01:27

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Tue 01 Sep 2015, 20:38

Góc Đời_Thơ by TiCa NXH Tue 01 Sep 2015, 12:58

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Tue 01 Sep 2015, 08:44

Lại Nguyên Ân và Alec Holcombe – Con tim và lý trí của thi sĩ Xuân Diệu: giai đoạn 1954 – 1958 by Ai Hoa Tue 01 Sep 2015, 08:23

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Shiroi Tue 01 Sep 2015, 03:28

Những hiện tượng tự nhiên kỳ lạ nhất thế giới by Shiroi Tue 01 Sep 2015, 03:20

Góc Vườn Đào 2015 by mytutru Mon 31 Aug 2015, 22:37

Thầy Tôi by mytutru Mon 31 Aug 2015, 22:19

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Phương Nguyên Mon 31 Aug 2015, 08:03

Mật ngữ các chòm sao by Shiroi Mon 31 Aug 2015, 03:12

Thơ luật đường Đặng Quang Long by Đặng Quang Long Mon 31 Aug 2015, 02:26

Trang thơ Đặng Quang Long by Đặng Quang Long Mon 31 Aug 2015, 02:16

Chú Cuội Chị Hằng by maitruclinh Sun 30 Aug 2015, 23:10

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Bánh bèo ngọt lá dứa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 18852
Registration date: 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Bánh bèo ngọt lá dứa   Sun 31 Jan 2010, 18:00

Bánh bèo ngọt lá dứa



Vật liệu

1 1/2 chén bột gạo
3/4 chén bột năng
1 chén đường thẻ vàng
1.1/4 chén nước lá dứa
vài giọt màu xanh thêm cho có màu
2 chén nước
1/2 gói đậu xanh
1 lon nước cốt dừa
mè rang vàng 2 muỗng canh

Cách làm

2 thứ bột gạo và bột năng trộn đều vào với nhau, cho nước lá dứa và vài giọt màu xanh vào, quậy cho tan.
Cho vào soong 2 chén nước và 1 chén đường thẻ, nấu cho tan đường, để nguội, đổ vào hỗn hợp bột, quậy đều, cho vào tủ lạnh qua 1 đêm hay 6, 7 tiếng cũng được .
Sau đó mang ra đổ vào dĩa bánh bèo đem hấp

Nhân thì đậu xanh ngâm mềm, nấu với nước dừa và đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị, xong đánh tán nhuyễn.

Nước cốt dừa nấu lên, cho tí muối và tí bột bắp, hơi hơi sền sệt chan vào

mè rang vàng rắc vài hạt lên cho thêm hấp dẫn.
Về Đầu Trang Go down
 
Bánh bèo ngọt lá dứa
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  ::  ::  :: -