Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Today at 12:06

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 08:53

Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:15

BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Yesterday at 12:48

NỒI CƠM KHỔNG TỬ by mytutru Wed 27 Mar 2024, 23:23

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Wed 27 Mar 2024, 20:46

Xem tướng mạo đàn ông ngoại tình, lăng nhăng by Trà Mi Tue 26 Mar 2024, 12:32

Giọng hát "Cọp nhai đậu phộng" by Trà Mi Tue 26 Mar 2024, 12:29

Những Bài Giảng Hay Thầy Thích Pháp Hoà by mytutru Tue 26 Mar 2024, 07:39

Khoảnh Khắc Vui Với Đường Thi by Tam Muội Mon 25 Mar 2024, 00:30

Con Đường Tâm Mytutru TKN Đào Liên by mytutru Sun 24 Mar 2024, 23:42

Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Sat 23 Mar 2024, 02:26

Mái Nhà Chung by mytutru Fri 22 Mar 2024, 20:26

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 22 Mar 2024, 19:10

Một thoáng mây bay 12 by Ai Hoa Fri 22 Mar 2024, 07:06

TRUYỆN KIỀU CÓ TRƯỚC ĐOẠN TRƯỜNG TÂN THANH, VÀ LÀ CỦA VIỆT NAM ??? by Trà Mi Thu 21 Mar 2024, 10:43

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Wed 20 Mar 2024, 11:16

Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Wed 20 Mar 2024, 11:07

Lục bát by Tinh Hoa Mon 18 Mar 2024, 07:21

PHÁP VIỆN MINH ĐĂNG QUANG TĂNG NI & Đại Chúng by mytutru Mon 18 Mar 2024, 00:55

SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Sat 16 Mar 2024, 20:15

Putin dối trá khi trả lời Tucker Carlson by Trà Mi Fri 15 Mar 2024, 11:39

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 15 Mar 2024, 11:20

7 chữ by Tinh Hoa Fri 15 Mar 2024, 03:27

BẮT CÁ TRỜI MƯA by Phương Nguyên Wed 13 Mar 2024, 20:48

5 chữ by Tinh Hoa Wed 13 Mar 2024, 07:56

Tiến Trình Tu Học Phật - Thành Phật by mytutru Mon 11 Mar 2024, 23:17

Tập Mỗi Ngày by mytutru Mon 11 Mar 2024, 22:48

Lan ĐV 8 by buixuanphuong09 Mon 11 Mar 2024, 11:06

SẦU LY BIỆT by Phương Nguyên Mon 11 Mar 2024, 08:02

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Trang Nấu Các Món Chay

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Chuyển đến trang : 1, 2  Next
Tác giảThông điệp
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Wed 11 Nov 2015, 23:51

Trang Nấu Các Món Chay 11899972_493608780795671_6337560991039301869_n

Nấm xào ngô non và măng tây

300g măng tây: rửa sạch và cắt khúc
1 muỗng cà phê cháy tỏi
15ml rượu vang đỏ
15ml sốt teriyaki
100g bơ
50ml dầu oliu
Ít húng tây
1/2 muỗng cà-phê muối


Cách nấu

Bước 1: Đun chảy bơ và dầu oliu với lửa vừa. Sau đó cho nấm, ngô non và măng tây vào đảo đều.

Bước 2: Khi nấm hơi vàng mặt, cho rượu vang, sốt teriyaki và các gia vị vào đảo đều. 

Khi nước sôi, hãm lửa và hầm đến khi nấm mềm thì tắt bếp.

Dọn nấm ra dĩa, bạn rắc thêm cháy tỏi lên trên mặt cùng húng tây. 

Món này dùng kèm với cơm nóng sẽ rất ngon.


Được sửa bởi mytutru ngày Thu 12 Nov 2015, 01:49; sửa lần 1.
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Wed 11 Nov 2015, 23:59

[ Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật ]


Trang Nấu Các Món Chay 11998805_499199430236606_3211286921904084616_n



Nguyên liệu:

1 tô cơm trắng.
2 miếng đậu phụ rỗng ruột (hay có thể dùng phù trúc - tức đậu hũ ki )
2 muỗng canh giấm sushi.
1 muỗng canh vừng rang trắng.
Gia vị: nước tương, đường.
Nếu không có loại đậu này bạn có thể tham khảo cách làm này và dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!

Thực hiện mon chay:

Cho đậu phụ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho đậu ra bớt dầu.
Cắt đôi miếng đậu phụ ra làm hai thành hình vuông, dùng tay tách ruột bên trong cho đậu không dính vào nhau. Bạn nhớ tách nhẹ tay tránh làm rách miếng da đậu phụ.
Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho vào nồi 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, và 1 muỗng canh nước nấu cho tan đường rồi cho đậu phụ đã cắt vào nấu cho đến khi nước cạn, đậu phụ thấm đều gia vị.
Lưu ý: Bạn có thể nêm thử sao cho hỗn hợp vừa độ mặn mặn, ngọt ngọt.
Cho cơm vào tô, nếu cơm nguội thì bạn nên hâm lại chút cho ấm, thêm mè và giấm sushi vào cơm, trộn đều.
Múc cơm vào màng bọc thực phẩm, nắn cơm thành miếng nhỏ, dài bằng cỡ ngón tay cái và to gấp đôi sao cho vừa đủ nhét vào miếng đậu phụ.
Cho viên cơm đã nắn vào miếng đậu phụ, dùng tay ấn cơm xuống hai góc miếng đậu sao cho vuông vức, gập phần dư của miếng đậu lại.
Làm tiếp tục cho đến khi hết đậu rồi xếp ra đĩa, dùng ngay hay để nguội đều được.
Chúc các bạn ngon miệng nhé .

st
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:03

Bắp cải cuốn

Rau bắp cải xanh, bắp cải tím sẽ làm cho bữa ăn chay hàng ngày thêm nhiều màu sắc!!


Trang Nấu Các Món Chay 11960197_493180970838452_4802733752382815418_n


Nguyên liệu:
1 cái bắp cải xanh
1 cái bắp cải tím
1 củ cà rốt
+Làm nước chấm
Xì dầu 2 thìa
Dấm 1 thìa
Vừng rang
Dầu vừng
Đường

Thực hiện
-Tách từng lá bắp cải ra, rửa sạch
-Dùng dao nạo nạo những lát cà rốt mỏng và dài
-Đun 1 nồi nước sôi, cho lá bắp cải vài chần trong nửa phút. Khi nào bắp cải chín, màu lá trở nên xanh mướt là được.
-Ngâm lá bắp cải vừa chần vào nước lạnh trong nửa phút nữa. 


Cắt lá bắp cải xanh đã chần làm 2 phần, để 2 phần chồng lên nhau rồi cuộn chúng lại. 
Làm lần lượt đến hết.
-Dùng các “dây” cà rốt đã chuẩn bị buộc các cuộn bắp cải để chúng không bung ra.
-Thái nhỏ các lá bắp cải tím rồi đặt lên đĩa, xếp các miếng bắp cải xanh lên trên, rắc vừng rang.

-Trộn xì dầu, dấm, 1 chút đường và dầu vừng trong một cái bát nhỏ. 


Đây là nước chấm tuyệt vời cho món rau thanh mát.
Các bạn có thể chuẩn bị món này trong bữa cơm chay ngày mồng 1, ngày rằm hoặc như một món rau ăn đổi bữa hàng ngày đều được.
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:05

mytutru đã viết:

Bắp cải cuốn

Rau bắp cải xanh, bắp cải tím sẽ làm cho bữa ăn chay hàng ngày thêm nhiều màu sắc!!


Trang Nấu Các Món Chay 11960197_493180970838452_4802733752382815418_n

Nguyên liệu:

1 cái bắp cải xanh
1 cái bắp cải tím
1 củ cà rốt
+Làm nước chấm
Xì dầu 2 thìa
Dấm 1 thìa
Vừng rang
Dầu vừng
Đường

Thực hiện
-Tách từng lá bắp cải ra, rửa sạch
-Dùng dao nạo nạo những lát cà rốt mỏng và dài
-Đun 1 nồi nước sôi, cho lá bắp cải vài chần trong nửa phút. Khi nào bắp cải chín, màu lá trở nên xanh mướt là được.
-Ngâm lá bắp cải vừa chần vào nước lạnh trong nửa phút nữa. 


Cắt lá bắp cải xanh đã chần làm 2 phần, để 2 phần chồng lên nhau rồi cuộn chúng lại. 
Làm lần lượt đến hết.
-Dùng các “dây” cà rốt đã chuẩn bị buộc các cuộn bắp cải để chúng không bung ra.
-Thái nhỏ các lá bắp cải tím rồi đặt lên đĩa, xếp các miếng bắp cải xanh lên trên, rắc vừng rang.

-Trộn xì dầu, dấm, 1 chút đường và dầu vừng trong một cái bát nhỏ. 

Đây là nước chấm tuyệt vời cho món rau thanh mát.
Các bạn có thể chuẩn bị món này trong bữa cơm chay ngày mồng 1, ngày rằm hoặc như một món rau ăn đổi bữa hàng ngày đều được.

Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:07

RAU CỦ ĐÚT LÒ

Trang Nấu Các Món Chay 12193440_514305328726016_3861918558018446655_n

Chuẩn bị

100 bí đỏ: gọt vỏ và thái miếng vuông
6 củ khoai tây đỏ: gọt vỏ và thái miếng vuông
Boa rô: lột vỏ và cắt nhỏ
Vài lá hương thảo: băm nhỏ
Ít lá xô: băm nhỏ
Một nhúm lá thyme: băm nhỏ
80ml dầu ôliu
Gia vị: muối và tiêu


Cách nấu


Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 230 độ C.
Bước 2: Trộn tất cả nguyên liệu, thảo mộc lại với nhau cùng với các gia vị và dầu oliu.
Bước 3: Cho vào lò nướng và đặt thời gian từ 20-25 phút.
Bước 4: Sau khi thấy củ quả đã vàng mặt, bạn lấy ra và dọn món.

st
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:12

PHỞ CHAY


Trang Nấu Các Món Chay 13118841_537541346416889_1154250051384386724_n


Nguyên liệu:

- Bánh phở, bò lát chay, chả phù chúc, nấm đông cô (có thể thay thế những loại nấm khác tùy thích), rau cô-rôn, cần, quế, ngò tây, gừng, hành tây, giá, các loại củ quả để nấu nước dùng và gia vị tạo mùi phở (hồi, quế).

- Tương ớt, tương đen, chanh ớt.

Chế biến:

Mướp ngọt, su su hoặc mía nấu lấy nước.
Hành tây, và gừng nướng chín sau đó rửa sạch bụi cho nấu cùng với nước dùng
Hồi hương (hay còn gọi là đại hồi), hột ngò (nụ hột của cây ngò), quế vỏ bẻ vụn, đinh hương 

(dạng hột nhỏ, còn gọi là tiểu hồi), thảo quả. 
Các loại gia vị này cho vào chảo, sao vàng sơ trên lửa nhỏ, nghe dậy mùi thơm là được, không để cháy. 
Tùy khẩu vị, gia giảm mỗi thứ làm thành mỗi gói 20 gr/2 lít nước dùng. 
Gói gia vị bằng miếng vải mùng, cột chỉ, thả vào nồi nước dùng nấu nhỏ lửa cho đến khi nước dùng có mùi vừa ý, lấy gói gia vị ra. 
Nêm nếm vừa ăn sau đó cho vào nồi nước dùng một ít bơ thay dầu ăn.
Nấm đông cô luộc qua nước sôi, xả lại nước lạnh cắt lát. 

Nấm bào ngư ngâm muối rửa sạch xé sợi vắt ráo nước chiên khô với một ít dầu. 
Bò lát chay ngâm nở cắt lát mỏng trộn chung các loại nấm ướp với gia vị khoảng 15 phút và xào thấm cho thấm đều gia vị để riêng.

Bánh phở trụng qua nước sôi, cho các loại nhân đã xào chín và chả phù chúc vào nêm rau cần và ngò tây sắt nhuyễn, chan nước dùng. Nêm tương đỏ, tương đen theo khẩu vị kèm với rau quế, rau cô-rôn và giá trụng.

Vũ Vy


Được sửa bởi mytutru ngày Wed 04 May 2016, 18:56; sửa lần 1.
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:14

BÚN BÒ HUẾ CHAY


Trang Nấu Các Món Chay 11039105_514307062059176_4797524766386858724_n

Nguyên liệu:

– 1 gói bún sợi lớn
– Đậu hũ ki cọng: 2 cái chiên xắt miếng
– Nấm đông cô ngâm lấy nước và nấm xắt miếng
– 1 miếng đậu hũ chiên xắt miếng
– Xả, ớt khô: 2 trái
– Hột điều, màu, gừng.
– Mì căn cây: 1 miếng
– Bắp cải, cà rốt, su su, ngò, chanh
– Rau sống, rau thơm, giá dùng làm rau ghém xắt mỏng.

Cách làm bún bò chay Huế:


– Bắc soong, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho đậu hũ, măng vào xào, nêm cho vừa ăn, cho nước dừa và 3 lon nước + xả vào đun sôi, để lửa vừa phải, nêm lại cho vừa ăn.
– Lấy chảo phi ớt màu, đổ vào nồi nước lèo, bỏ lá chanh vào (nếu không có lá chanh bỏ lá thơm vào) đậy nắp, để lửa riu riu.
– Bún trụng nước sôi vớt ra để ráo nước, cho vào tô, múc nước lèo đổ lên, dùng nóng với rau sống và các thứ rau thơm.

ST
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:19

BÍ QUYẾT CHIÊN KHOAI TÂY GIÒN CHÍN THƠM NGON 

Trang Nấu Các Món Chay 1426179_562861233786485_915878813_n


Cách 1

- Cắt khoai thành những mẫu nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước lạnh. Sau đó vớt ra và tiếp tục ngâm trong nước lạnh đã pha muối trong khoảng 15 – 20 phút (dùng nước đá lạnh càng tốt) để làm sạch mủ, rồi vớt ra, để ráo nước

- Cho dầu vào chảo, đun vừa nóng và cho khoai vào chiên làm hai lần, lưu ý dầu phải ngập mặt khoai.

- Chiên lần 1: Cho khoai tây vào chiên khoảng 7 – 10′ đến khi hơi vàng rồi vớt ra, cho vào đĩa có lót giấy ăn (để giấy hút dầu mỡ), để nguội.

- Chiên lần 2: Sau khi khoai nguội, tiếp tục chiên lần 2 cho đến khi khoai có màu vàng sậm. 
Sau đó vớt khoai ra, tắt lửa, đổ hết dầu trong chảo ra, vẫn để chảo còn láng dầu, mở lửa lại lửa ở mức nhỏ nhất, tiếp tục cho khoai vào, xốc đều khoai trong 2 – 3 phút. Làm như thế khoai sẽ giòn rất lâu.

Cách 2

- Trước khi rán khoai, nên luộc sơ qua với nước muối loãng. Cách này vừa tiết kiệm thời gian rán mà khoai tây sẽ rất giòn. Có thể cho thêm 1 ít bơ vào cùng dầu rán, khoai tây sẽ thơm ngon hơn.

Cách 3

- Sau khi cắt khoai, đem ngâm với hỗn hợp dấm và nước (10 – 30′ phút tùy theo độ mỏng của khoai khi xắt). Lưu ý nước ngâm khoai chỉ cần có vị chua là được, không nên chua quá sẽ làm hỏng khoai. Vớt khoai ra sau đó để ráo, lau khô càng tốt. Rồi đem chiên.

Chúc các bạn chiên khoai tây thành công
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:29

BÍ QUYẾT LÀM XÔI XÉO NGON LÀNH BUỔI SÁNG


Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người dân miền Bắc, một gói xôi vàng bổ dưỡng tiếp thêm nguồn năng lượng cho ngày mới làm việc hiệu quả. 
Thay vì mua sẵn, bạn có thể tự tay mình làm món xôi xéo vàng óng ánh cho gia đình mình vào bữa sáng thật dễ dàng, nhanh chóng.


Trang Nấu Các Món Chay 1012472_560750913997517_1844000375_n


Nguyên liệu :

- Gạo nếp – 200g
- Đỗ xanh – 100g
- Hành khô – Vài củ
- Thịt thăn heo – 500g
- Bột nghệ, gia vị.

Chế Biến :

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm với chút muối và ½ thìa cà phê bột nghệ. 

 Ngâm gạo ít nhất 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm, sáng hôm sau dậy chỉ cần cho gạo vào đồ hoặc cho vào lò vi sóng quay chừng 15 phút là có xôi ăn.

Đỗ xanh cà vỏ, ngâm 3 – 5 tiếng cho hạt đỗ nở. Thịt thăn luộc chín, xả lại nước lạnh rồi ướp với nước mắm ngon chừng 20 phút. Hành khô bóc vỏ, thái lát dày chừng 3mm.

Bước 2: Kho thịt đến khi thịt săn, nếu muốn ruốc hơi ngọt thì thêm vào chút đường khi kho. 

Giã thịt cho bông. 
Trộn sợi thịt với phần nước kho thịt trong nồi. 
Đảo ruốc trên chảo với lửa vừa tới khi sợi ruốc khô lại. 
Để ruốc ra đĩa cho nguội rồi cất vào lọ dùng dần.

Bước 3: Nấu đậu xanh: Đậu xanh ngâm nở thì trộn với ít muối, đem đồ chín, hoặc cho chút nước vào nồi nấu chín. Giã bông đậu khi đậu còn nóng rồi cho vào miếng nylon nắm đậu thành viên tròn. Để viên đậu nguội rồi cho vào tủ lạnh vì đậu xanh để ngoài trời nhanh bị thiu.

Bước 4: Phi hành: Cho hành thái lát mỏng vào chảo nhiều dầu. 

Dầu ăn đun nóng, không nên đun sôi. Hành sau khi thái có thể để ở trước quạt gió để lát hành khô hơn. Đảo hành đều tay tới khi có màu vàng nhạt thì bắc chảo khỏi bếp, không nên chờ tới khi hành có màu vừa ý vì lúc vớt ra hành sẽ bị cháy. 
Cho hành ra rổ thưa mắt cho ráo dầu. Phần dầu phi hành giữ lại để rưới lên xôi sẽ rất thơm ngon. Để hành giòn lâu, bạn trộn vào hành 1/3 thìa cà phê đường và bảo quản trong lọ thủy tinh kín, cất trong tủ lạnh.

Bước 5: Xôi đồ chín, khi ăn múc xôi ra bát, thái đỗ thành lát mỏng lên trên, rưới một chút mỡ hành đều lên xôi, rắc hành phi, ruốc lên trên. Dùng nóng hay nguội đều ngon.

Bạn và gia đình đã có thể thưởng thức món xôi vàng óng ả, điểm thêm những lát đỗ béo ngậy, hành phi bùi xen lẫn đôi ba sợi ruốc thơm thơm đậm đà cho bữa sáng. 

Nhanh tay ghi vào sổ tay nội trợ món ngon bổ dưỡng này cho bữa sáng của gia đình nhé!
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
mytutru

mytutru

Tổng số bài gửi : 11074
Registration date : 08/08/2009

Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13Thu 12 Nov 2015, 00:34

CÁCH LÀM KEM SIÊU NHANH

Trang Nấu Các Món Chay 1451520_560747820664493_712622413_n


Nguyên liệu:

300g kem tươi - whipping cream
70g sữa đặc (hoặc 30g đường)

Cách làm:

Cho kem tươi vào thố, thêm sữa rồi dùng máy đánh trứng đánh bông cứng.
Cho kem vào các túi bắt bông kem, phun vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Khi kem đông lại là có thể dùng được rồi!
Không ít người có sở thích kì lạ là ăn kem vào mùa đông. Món kem này tuy đơn giản mà rất hấp dẫn bởi vị béo ngậy kem sữa. 

Để món ăn thú vị hơn, bạn có thể thêm chút tinh chất vani để tạo kem hương vani hoặc thêm các loại mứt tùy ý để có được các món kem 
– mứt rất thơm ngon.
st
Về Đầu Trang Go down
http://<marquee>mytutru_welcome.. tứ trụ kính chúc T
Sponsored content




Trang Nấu Các Món Chay Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Trang Nấu Các Món Chay   Trang Nấu Các Món Chay I_icon13

Về Đầu Trang Go down
 
Trang Nấu Các Món Chay
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Mắm Thái Chay
» QUÁN CHAY CHẤT LƯỢNG
» Chả lụa chay
» Bánh cuốn chay
» Bắp cải cuốn cho mâm cỗ chay
Trang 1 trong tổng số 2 trangChuyển đến trang : 1, 2  Next

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-