IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Today at 16:10

Trang Thơ Hoàng Hiện by hoanghien123 Today at 10:59

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Today at 08:51

Bún thịt ba chỉ nướng by Shiroi Today at 05:06

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Today at 04:05

ĐƯỜNG TÌNH ĐÔI NGẢ (MT-130-131) by Ntd Yesterday at 21:45

TiCa - Góc Đời_Thơ by TiCa NXH Yesterday at 13:16

TiCa - Thơ Đường Luật by TiCa NXH Tue 21 Mar 2017, 22:07

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Tue 21 Mar 2017, 08:44

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Tue 21 Mar 2017, 06:57

XIN HỎI CÁC NHẠC SƯ DANH TIẾNG by Ma Nu Mon 20 Mar 2017, 20:53

Duyên Phận by Gió Bụi Mon 20 Mar 2017, 05:59

VỀ ĐÂY by Shiroi Mon 20 Mar 2017, 03:29

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Mon 20 Mar 2017, 03:10

14 loài hoa có hình dạng kỳ lạ nhất thế giới by Shiroi Mon 20 Mar 2017, 03:08

Câu đối NGỰA by Thiên Hùng Mon 20 Mar 2017, 01:39

BUỒN TÀN THU by HanSiNguyen Sun 19 Mar 2017, 15:13

Thẩn thơ thời sự by thanhsingle Sat 18 Mar 2017, 22:06

VẪN CÒN MƯA by Phương Nguyên Sat 18 Mar 2017, 21:35

THƠ TỰ DO by HanSiNguyen Sat 18 Mar 2017, 21:28

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Sat 18 Mar 2017, 08:12

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 17 Mar 2017, 11:36

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by nguoitruongphu Wed 15 Mar 2017, 12:48

Họa thơ PN by Phương Nguyên Wed 15 Mar 2017, 09:35

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Wed 15 Mar 2017, 08:14

HAT NÓI TẾU : CHUYỆN NHÀ TÁO by Ma Nu Wed 15 Mar 2017, 04:17

KHÓ QUÊN by buixuanphuong09 Tue 14 Mar 2017, 20:42

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Tue 14 Mar 2017, 15:54

CHƯA THÔI MƯA by Phương Nguyên Tue 14 Mar 2017, 09:57

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Mon 13 Mar 2017, 14:01

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19809
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt   Tue 26 Jan 2010, 01:40

Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt



Vật Liệu

1/2 lb tôm
1/2 lb. thịt xay
1/3 lb giò sống
1 lọn bún tàu nhỏ
1 chút nấm mèo
Tàu hủ ki loại tươi
1 củ hành tây
1 lon coco soda
1 trái cà chua
1 lon cà hộp, chút màu hạt điều nếu thích màu đỏ đậm
Hành lá và ngò để trang trí
tiêu, đuờng, bột ngọt

Cách làm:


Tôm lột vỏ xay chung với tỏi, hành tím và đầu hành lá. Sau đó đem ra quết với thịt xay, giò sống, bún tàu và nấm mèo, cho thêm tí nứơc mắm, chút gia vị đường tiêu, nêm vừa ăn

Quết tôm thịt xong thì gói lại bằng tàu hủ ki. Sau đó dùng chảo nhỏ nonsteak chiên tàu hủ ki cho vàng đều 2 mặt với lửa medium. Lúc chiên nhớ áp cái mí xuống trước cho nó khỏi bung mí ra.

Dùng nổi nhỏ phi tỏi hành cho thơm sau đó cho cà chua vô tao cho mềm, cho 1 lon coco soda và 1 lon cà chua hộp vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của mình. Để sôi 1 chút rồi cho tàu hủ ki đã chiên vô, đậy nắp đun với lửa riu riu. Bắc ra cho hành ngò lên trên cho đẹp.

Món này ăn nóng với cơm và rau sống dưa leo thì tuyệt cú mèo

Chúc các bạn ăn ngon.
Về Đầu Trang Go down
 
Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-