IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Today at 09:30

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Ai Hoa Today at 08:18

GIÀ CÒN THAM by mytutru Today at 07:08

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Today at 07:00

Hoàng Vũ Luân by Hoàng Vũ Luân Yesterday at 17:32

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Yesterday at 16:26

Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Yesterday at 11:27

TẬP THƠ : RU MỘNG TÌNH XA by nguoitruongphu Yesterday at 03:52

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Wed 22 Feb 2017, 21:42

THƠ VUI CẨN VŨ. by Cẩn Vũ Wed 22 Feb 2017, 12:55

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Wed 22 Feb 2017, 06:08

BUỒN TÀN THU by HanSiNguyen Tue 21 Feb 2017, 22:11

QUA CƠN MÊ by HanSiNguyen Tue 21 Feb 2017, 21:56

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Tue 21 Feb 2017, 19:32

Thịt nướng xiên sốt đậu phộng by Shiroi Sun 19 Feb 2017, 23:46

Trang thơ tự do - vu manh hung (vongvang) by vu manh hung Sun 19 Feb 2017, 15:23

Một quả chanh nặng 2kg, giá 300.000 đồng! by THY OANH Sun 19 Feb 2017, 14:08

Sài Gòn của tôi, 50 năm trước by THY OANH Sun 19 Feb 2017, 13:59

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Sun 19 Feb 2017, 06:54

Bộ tranh tình yêu từ những cánh hoa by Shiroi Sun 19 Feb 2017, 03:51

Bánh mì matcha nhân tan chảy by Shiroi Sun 19 Feb 2017, 03:29

Nghịch Thư Giản Một Chút by mytutru Sat 18 Feb 2017, 20:53

Họa Thơ by mytutru Sat 18 Feb 2017, 20:44

Em là tất cả trong anh ... by Thiên Hùng Sat 18 Feb 2017, 06:03

MẶC CÁI GIÀ NUA by buixuanphuong09 Fri 17 Feb 2017, 21:00

'Ế' by Shiroi Fri 17 Feb 2017, 03:34

Đậu hũ nhồi tôm sốt dầu hào by Shiroi Fri 17 Feb 2017, 03:12

HSN - MƯA by HanSiNguyen Thu 16 Feb 2017, 21:39

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by Cẩn Vũ Thu 16 Feb 2017, 10:41

Bánh bao hoa hồng by Shiroi Thu 16 Feb 2017, 04:25

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi : 19777
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt   Tue 26 Jan 2010, 01:40

Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt



Vật Liệu

1/2 lb tôm
1/2 lb. thịt xay
1/3 lb giò sống
1 lọn bún tàu nhỏ
1 chút nấm mèo
Tàu hủ ki loại tươi
1 củ hành tây
1 lon coco soda
1 trái cà chua
1 lon cà hộp, chút màu hạt điều nếu thích màu đỏ đậm
Hành lá và ngò để trang trí
tiêu, đuờng, bột ngọt

Cách làm:


Tôm lột vỏ xay chung với tỏi, hành tím và đầu hành lá. Sau đó đem ra quết với thịt xay, giò sống, bún tàu và nấm mèo, cho thêm tí nứơc mắm, chút gia vị đường tiêu, nêm vừa ăn

Quết tôm thịt xong thì gói lại bằng tàu hủ ki. Sau đó dùng chảo nhỏ nonsteak chiên tàu hủ ki cho vàng đều 2 mặt với lửa medium. Lúc chiên nhớ áp cái mí xuống trước cho nó khỏi bung mí ra.

Dùng nổi nhỏ phi tỏi hành cho thơm sau đó cho cà chua vô tao cho mềm, cho 1 lon coco soda và 1 lon cà chua hộp vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của mình. Để sôi 1 chút rồi cho tàu hủ ki đã chiên vô, đậy nắp đun với lửa riu riu. Bắc ra cho hành ngò lên trên cho đẹp.

Món này ăn nóng với cơm và rau sống dưa leo thì tuyệt cú mèo

Chúc các bạn ăn ngon.
Về Đầu Trang Go down
 
Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-