Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
EM CỦA NGÀY XƯA by Lê Hải Châu Today at 19:41

ĐÃ LẠNH CÒN MƯA by Phương Nguyên Today at 12:45

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 12:29

CHỐN CŨ by Phương Nguyên Today at 11:14

SỐNG VỚI MÙA ĐÔNG by Lê Hải Châu Today at 10:56

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by Gió Bụi Today at 05:28

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Today at 05:25

SỐ KHỔ by Phương Nguyên Today at 00:11

HÀNH TRÌNH ĐI TÌM NGUỒN CỘI by Phương Nguyên Yesterday at 23:17

Thơ PHẠM KHANG by VẾT CHÂN CỦA NGÀY Yesterday at 20:07

Cảm Cười...chơi by nguoidienviyeunguoi Yesterday at 12:02

BUỒN by NGUYÊNHOANG Yesterday at 02:51

MERRY CHRISTMAS by HanSiNguyen Wed 13 Dec 2017, 15:31

NÉT QUÊ by Lê Hải Châu Wed 13 Dec 2017, 11:11

Sự tích hoa đá (Sen đá) by Trà Mi Wed 13 Dec 2017, 09:49

5 kiểu tóc không thể bỏ lỡ của mùa đông by Trà Mi Wed 13 Dec 2017, 09:11

Hỏi khó: Vào mùa đông, ôm người yêu ấm hơn hay đắp chăn ấm hơn? by Trà Mi Wed 13 Dec 2017, 08:36

KHÚC TÌNH THƠ – TNBC. by NGUYÊNHOANG Wed 13 Dec 2017, 03:52

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Wed 13 Dec 2017, 03:44

CHUYỆN ĐỜI by Lê Hải Châu Tue 12 Dec 2017, 14:03

BÀI THƠ VỀ CÁC ĐỊA DANH QUÊ HƯƠNG TÔI by mayngan2 Mon 11 Dec 2017, 21:59

Xem ngày động thổ cần chú ý điều gì by huyenhoc142 Mon 11 Dec 2017, 16:25

HẸN VỚI NGƯỜI DƯNG by Lê Hải Châu Mon 11 Dec 2017, 11:35

TẬP THƠ : TAN VỠ TÌNH ĐẦU ! by nguoitruongphu Mon 11 Dec 2017, 04:59

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Mon 11 Dec 2017, 01:53

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Sun 10 Dec 2017, 18:21

XƯỚNG - HỌA Cẩn Vũ by Phương Nguyên Sun 10 Dec 2017, 00:48

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Sat 09 Dec 2017, 18:57

ĐÁM CƯỚI NGÀY MƯA by Lê Hải Châu Sat 09 Dec 2017, 17:47

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Sat 09 Dec 2017, 16:03

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt   Tue 26 Jan 2010, 01:40

Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt



Vật Liệu

1/2 lb tôm
1/2 lb. thịt xay
1/3 lb giò sống
1 lọn bún tàu nhỏ
1 chút nấm mèo
Tàu hủ ki loại tươi
1 củ hành tây
1 lon coco soda
1 trái cà chua
1 lon cà hộp, chút màu hạt điều nếu thích màu đỏ đậm
Hành lá và ngò để trang trí
tiêu, đuờng, bột ngọt

Cách làm:


Tôm lột vỏ xay chung với tỏi, hành tím và đầu hành lá. Sau đó đem ra quết với thịt xay, giò sống, bún tàu và nấm mèo, cho thêm tí nứơc mắm, chút gia vị đường tiêu, nêm vừa ăn

Quết tôm thịt xong thì gói lại bằng tàu hủ ki. Sau đó dùng chảo nhỏ nonsteak chiên tàu hủ ki cho vàng đều 2 mặt với lửa medium. Lúc chiên nhớ áp cái mí xuống trước cho nó khỏi bung mí ra.

Dùng nổi nhỏ phi tỏi hành cho thơm sau đó cho cà chua vô tao cho mềm, cho 1 lon coco soda và 1 lon cà chua hộp vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của mình. Để sôi 1 chút rồi cho tàu hủ ki đã chiên vô, đậy nắp đun với lửa riu riu. Bắc ra cho hành ngò lên trên cho đẹp.

Món này ăn nóng với cơm và rau sống dưa leo thì tuyệt cú mèo

Chúc các bạn ăn ngon.
Về Đầu Trang Go down
 
Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-