Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Today at 05:54

LẠI TẾU CHO VUI: THU MƠ <==> THƠ MU by Ma Nu Yesterday at 23:13

SỢ... by HanSiNguyen Yesterday at 22:33

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Yesterday at 22:05

HOA GIEO TỨ TUYỆT by buixuanphuong09 Yesterday at 20:25

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Yesterday at 17:40

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 17:26

Tấm lòng cụ Trần Trọng Kim với đất nước by Trà Mi Yesterday at 11:07

Người Việt hợp tác với giặc Minh by Trà Mi Yesterday at 10:42

Mạc Đăng Dung và triều đại nhà Mạc (1527-1592) by Trà Mi Yesterday at 08:57

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Tue 15 Aug 2017, 15:58

Hoàng Vũ Luân by Hoàng Vũ Luân Tue 15 Aug 2017, 11:16

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Mon 14 Aug 2017, 21:25

Nhóm lại lửa Đường by buixuanphuong09 Mon 14 Aug 2017, 08:15

Họa thơ Cẩn Vũ by buixuanphuong09 Mon 14 Aug 2017, 06:57

THƠ VUI CẨN VŨ. by buixuanphuong09 Mon 14 Aug 2017, 06:55

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Mon 14 Aug 2017, 06:10

Thơ PHẠM KHANG by Phạm Khang Sun 13 Aug 2017, 22:22

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Sat 12 Aug 2017, 22:52

Chân dung nhà văn - Xuân Sách by Trà Mi Sat 12 Aug 2017, 13:44

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Sat 12 Aug 2017, 13:32

Đi tìm cái tôi đã mất - Nguyễn Khải by Trà Mi Sat 12 Aug 2017, 13:12

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Fri 11 Aug 2017, 19:30

Ghi danh tham gia lớp thơ Đường Luật by Trà Mi Fri 11 Aug 2017, 14:10

VIDEO CLIPS - Cây Nhà Lá Vườn by Thiên Hùng Fri 11 Aug 2017, 00:14

Em là tất cả trong anh ... by Thiên Hùng Thu 10 Aug 2017, 23:27

Những vần thơ quỉ ám. by Út Phương Thu 10 Aug 2017, 22:55

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Thu 10 Aug 2017, 21:35

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Thu 10 Aug 2017, 11:10

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Gió Bụi Thu 10 Aug 2017, 11:07

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19876
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Sun 24 Jan 2010, 21:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
 
Gà nấu lá giang
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-