IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Vắng Thầy by mytutru Today at 17:30

Trang thơ tự do - vu manh hung (vongvang) by vu manh hung Today at 16:25

Câu đối tết Nhâm Thìn by Việt Đường Today at 15:41

Lưỡng đầu xà. by Cẩn Vũ Today at 15:11

NỖI SẦU DÂNG by ntd Today at 14:56

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Today at 05:46

Truyện Kiều - Hồ Điệp ngâm by zhengzhongy Today at 02:04

THƠ THUYỀN THU NHẠC VĨNH ĐIỆN by Thuyền Thu Yesterday at 23:48

GÓC N.ÁNH by Cẩn Vũ Yesterday at 16:09

Trang thơ Quang Dự by quangdu Yesterday at 00:36

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Thu 29 Jan 2015, 23:47

TIỂU SỬ GIÁP VIỆT by DANHHOAGV Thu 29 Jan 2015, 22:12

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Thu 29 Jan 2015, 16:22

Tranh_Thơ TiCa by TiCa NXH Thu 29 Jan 2015, 14:59

Góc Mưa Rừng ... by quehuong Thu 29 Jan 2015, 11:35

Những kiểu tóc chất 'nhất quả đất' by Shiroi Thu 29 Jan 2015, 10:00

Góc Vườn Đào 2015 by mytutru Thu 29 Jan 2015, 06:52

Mừng Ngày Sinh Nhật Tỷ by mytutru Thu 29 Jan 2015, 02:08

TỰ SỰ by HongKhanh Wed 28 Jan 2015, 19:45

Lạc bước phong trần vô cố nhân by voconhan Wed 28 Jan 2015, 12:26

Thảm họa thời trang by Shiroi Wed 28 Jan 2015, 10:59

SAO CHO NƯỚC VIỆT TRƯỜNG TỒN‏ by Ma Nu Tue 27 Jan 2015, 14:34

HUYỀN THOẠI SÔNG TRĂNG by Gió Bụi Tue 27 Jan 2015, 11:10

Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp by Shiroi Tue 27 Jan 2015, 10:44

NGÂM THƠ -PHẦN 16 by baole Tue 27 Jan 2015, 02:43

NGÂM THƠ -PHẦN 15 by baole Tue 27 Jan 2015, 02:43

NGÂM THƠ -PHẦN 14 by baole Tue 27 Jan 2015, 02:42

Chúc Mừng Sinh Nhật Cửu Tỷ by Tuyết Lê Mon 26 Jan 2015, 23:44

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Tuyết Lê Mon 26 Jan 2015, 13:19

Đủ kiểu... mì by Shiroi Mon 26 Jan 2015, 09:42

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 18226
Registration date: 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Mon 25 Jan 2010, 02:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
 

Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  :: -