IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
SONG ĐIỆP và thơ LƯỠNG ĐẦU XÀ by HanSiNguyen Today at 09:50

Giai Thoại Chữ Nghĩa by Ai Hoa Today at 05:25

Tú_Yên vẽ by Tú_Yên tv Today at 04:16

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Today at 03:58

Góc Mưa Rừng ... by quehuong Yesterday at 23:55

Nhạc Tài Tử Nam Phần ... by Shiroi Yesterday at 22:31

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by quehuong Yesterday at 22:30

Cười tí chơi... by Shiroi Yesterday at 22:21

Mình Ơi by quehuong Yesterday at 22:14

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by tth Yesterday at 19:10

Nhớ by tth Yesterday at 18:47

Viết cho mình - Mộng Tình Nhân by Mưa phố núi Yesterday at 07:20

TẬP THƠ : RU MỘNG TÌNH XA by nguoitruongphu Yesterday at 06:22

Tranh_Thơ TiCa by TiCa NXH Yesterday at 05:19

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Wed 29 Oct 2014, 23:45

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Wed 29 Oct 2014, 22:37

Lẩu nấm thập cẩm by Shiroi Wed 29 Oct 2014, 20:39

Chào sân by Dăng Trỗ Wed 29 Oct 2014, 20:13

Tình Ơi ! by LanPhi Wed 29 Oct 2014, 16:00

Câu đối NGỰA by HanSiNguyen Wed 29 Oct 2014, 10:10

Lý Nhân Tông học làm vua - Bài ca giữ nước by luongnguyen Wed 29 Oct 2014, 08:43

Ngộ nghĩnh con lai giữa cọp và sư tử by Shiroi Tue 28 Oct 2014, 21:35

Ngựa phi trên thảo nguyên Mông Cổ by Shiroi Tue 28 Oct 2014, 21:30

Một cô bốn chàng by Shiroi Tue 28 Oct 2014, 21:23

Vỏ bọc của một cô gái by Shiroi Tue 28 Oct 2014, 20:55

Tôm xào lạc cay by Shiroi Tue 28 Oct 2014, 18:41

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Tue 28 Oct 2014, 13:54

Sưu Tầm Cây Xanh Hoa Đẹp by mytutru Tue 28 Oct 2014, 11:10

Góc Vườn Đào 2014 by mytutru Tue 28 Oct 2014, 07:23

Hoá đá by mytutru Tue 28 Oct 2014, 06:55

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 17835
Registration date: 22/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Sun 24 Jan 2010, 15:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
 

Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  :: -