IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Rình trộm by Ai Hoa Today at 05:01

Hoạ thơ Chu Hà & CCT by Ai Hoa Today at 04:44

Vạn Cổ Sầu by Ai Hoa Today at 03:49

Một cô bốn chàng by Ai Hoa Today at 03:13

Giai Thoại Chữ Nghĩa by Ai Hoa Today at 02:48

SẮC MÀU ĐÃ PHAI by ntd Today at 01:12

Cổ bồn ca by Shiroi Yesterday at 23:15

Em phải đi rồi ! by Shiroi Yesterday at 22:45

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Shiroi Yesterday at 22:28

Đầu bếp vui tính sáng tạo by Shiroi Yesterday at 20:31

Bánh Tằm by Shiroi Yesterday at 17:36

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Yesterday at 07:05

Thơ Tàn Thu by Tàn Thu Yesterday at 06:43

Bánh Flan rau câu trái dừa by Shiroi Wed 22 Oct 2014, 23:11

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Wed 22 Oct 2014, 19:08

Những bức ảnh hài hước by Shiroi Wed 22 Oct 2014, 19:06

Vô Cố Nhân by voconhan Wed 22 Oct 2014, 14:46

Ghi danh tham gia lớp thơ Đường Luật by Nam Thanh Wed 22 Oct 2014, 14:25

Thẩn thơ tứ tuyệt by thanhsingle Wed 22 Oct 2014, 14:15

Thẩn thơ Lục bát & Song thất lục bát by thanhsingle Wed 22 Oct 2014, 14:11

Tư duy... by Shiroi Tue 21 Oct 2014, 22:35

Câu đối NGỰA by Việt Đường Tue 21 Oct 2014, 21:37

TU THÂN by ntd Tue 21 Oct 2014, 03:40

Yêu Hoa by Ai Hoa Tue 21 Oct 2014, 02:40

Thơ tình Ái Hoa by Ai Hoa Tue 21 Oct 2014, 02:34

Buổi Sáng Mùa Xuân by Bảo Minh Trang Tue 21 Oct 2014, 01:21

Loạt ảnh chế 20/10 by Shiroi Mon 20 Oct 2014, 22:09

Ấn Trị Bịnh by mytutru Mon 20 Oct 2014, 20:24

Thơ thẩn _ Thẩn thơ by thanhsingle Mon 20 Oct 2014, 14:27

THÚ THANH LÂU by ntd Mon 20 Oct 2014, 08:55

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 17794
Registration date: 22/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Sun 24 Jan 2010, 14:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
 

Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  :: -