IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Bánh Flan rau câu trái dừa by Shiroi Today at 14:25

Ghi danh tham gia lớp thơ Đường Luật by Nam Thanh Today at 14:25

Thẩn thơ tứ tuyệt by thanhsingle Today at 14:15

Thẩn thơ Lục bát & Song thất lục bát by thanhsingle Today at 14:11

Giai Thoại Chữ Nghĩa by Ai Hoa Today at 07:57

Tư duy... by Shiroi Yesterday at 22:35

Những bức ảnh hài hước by Shiroi Yesterday at 22:19

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Thiên Hùng Yesterday at 22:08

Câu đối NGỰA by Việt Đường Yesterday at 21:37

TU THÂN by ntd Yesterday at 03:40

Yêu Hoa by Ai Hoa Yesterday at 02:40

Thơ tình Ái Hoa by Ai Hoa Yesterday at 02:34

Buổi Sáng Mùa Xuân by Bảo Minh Trang Yesterday at 01:21

Loạt ảnh chế 20/10 by Shiroi Mon 20 Oct 2014, 22:09

Ấn Trị Bịnh by mytutru Mon 20 Oct 2014, 20:24

Thơ thẩn _ Thẩn thơ by thanhsingle Mon 20 Oct 2014, 14:27

THÚ THANH LÂU by ntd Mon 20 Oct 2014, 08:55

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Mon 20 Oct 2014, 04:55

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Mon 20 Oct 2014, 02:55

Thơ Tú_Yên by Tú_Yên tv Mon 20 Oct 2014, 02:40

Khoảnh khắc cuộc sống bình dị, nên thơ ở làng quê Việt by Shiroi Sun 19 Oct 2014, 20:20

10 công dụng bất ngờ của khoai sọ by Shiroi Sun 19 Oct 2014, 18:37

27 bức ảnh kiệt tác tự nhiên by Shiroi Sun 19 Oct 2014, 17:01

Salad cà tím by Shiroi Sun 19 Oct 2014, 15:19

Đường từ mía lau by thanhsingle Sun 19 Oct 2014, 15:13

Tranh_Thơ TiCa by TiCa NXH Sun 19 Oct 2014, 08:57

XƯỚNG HOẠ THƠ ĐƯỜNG_ MỜI THI HỮU ĐÓNG GÓP by nguoitruongphu Sun 19 Oct 2014, 06:23

Gió .... by quehuong Sat 18 Oct 2014, 21:38

Hình Tự Chụp + tự Vẽ và Sưu Tầm lắp ghép by mytutru Sat 18 Oct 2014, 21:08

Hình Mytt 2014 by mytutru Sat 18 Oct 2014, 20:48

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 17783
Registration date: 22/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Sun 24 Jan 2010, 14:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
Online
 

Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  :: -