IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 18:55

THƠ VUI CẨN VŨ. by Phương Nguyên Today at 09:49

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Yesterday at 16:32

TIẾNG HÁT át TIẾNG MÁY BAY by Shiroi Yesterday at 02:40

Thơ Tàn Thu by Tàn Thu Yesterday at 01:13

THƠ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Sat 01 Aug 2015, 15:42

NHỚ NGƯỜI by Phương Nguyên Sat 01 Aug 2015, 14:33

Lại Nguyên Ân và Alec Holcombe – Con tim và lý trí của thi sĩ Xuân Diệu: giai đoạn 1954 – 1958 by Shiroi Sat 01 Aug 2015, 04:17

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Shiroi Sat 01 Aug 2015, 03:53

Mật ngữ các chòm sao by Shiroi Sat 01 Aug 2015, 03:45

Trí thức miền Nam sau 75 by Shiroi Sat 01 Aug 2015, 03:38

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Sat 01 Aug 2015, 02:25

Chia đất by Shiroi Fri 31 Jul 2015, 05:04

Nộm dưa chuột by Shiroi Fri 31 Jul 2015, 04:04

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Thu 30 Jul 2015, 12:35

Những mật khẩu wifi 'chất nhất quả đất' by Shiroi Thu 30 Jul 2015, 03:29

Quán Hát Rong by Nguoi Hat Rong Wed 29 Jul 2015, 17:07

Miền Trung ơi! Người đã bị thí mạng?! by Shiroi Wed 29 Jul 2015, 04:38

CHUYỆN VUI. by Shiroi Wed 29 Jul 2015, 04:36

Bao nhiêu tuổi? by Ai Hoa Tue 28 Jul 2015, 13:08

Sinh viên già nhất Việt Nam by Ai Hoa Tue 28 Jul 2015, 12:51

Góc Đời_Thơ by TiCa NXH Tue 28 Jul 2015, 09:35

Những đề toán 'bá đạo' khiến học sinh chào thua by Shiroi Tue 28 Jul 2015, 02:42

ĐÊM BUỒN by Phương Nguyên Mon 27 Jul 2015, 08:21

Bánh chiffon lá dứa by Shiroi Mon 27 Jul 2015, 02:45

NHẮN NHỮNG NGƯỜI VỢ HIỀN by ntd Sun 26 Jul 2015, 13:36

HƯƠNG TRÀ GÓC BIỂN by ntd Sun 26 Jul 2015, 13:14

CƠM TỐI by Cẩn Vũ Sat 25 Jul 2015, 13:00

BẦU NHIỆT HUYẾT by ntd Sat 25 Jul 2015, 12:43

MUỐN by Phương Nguyên Sat 25 Jul 2015, 10:20

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 18804
Registration date: 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Sun 24 Jan 2010, 21:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
 
Gà nấu lá giang
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  :: -