IndexTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Thầy Tôi by Thanh Bình Today at 19:58

Giác quan thứ 6 by buixuanphuong09 Today at 16:20

Lại Nguyên Ân và Alec Holcombe – Con tim và lý trí của thi sĩ Xuân Diệu: giai đoạn 1954 – 1958 by Trà Mi Today at 16:00

Chân dung hay chân tướng nhà văn - Nhật Tuấn by Trà Mi Today at 15:12

THƠ VUI CẨN VŨ. by Ai Hoa Today at 12:41

Chuyện bi hài : Two Way Real Love by HanSiNguyen Today at 11:04

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Today at 08:04

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Phương Nguyên Today at 08:03

Cuộc sống và tình yêu by Shiroi Today at 03:13

Mật ngữ các chòm sao by Shiroi Today at 03:12

Thơ luật đường Đặng Quang Long by Đặng Quang Long Today at 02:26

Thơ Tàn Thu by Tàn Thu Today at 02:23

Trang thơ Đặng Quang Long by Đặng Quang Long Today at 02:16

Chú Cuội Chị Hằng by maitruclinh Yesterday at 23:10

CHỊ PHƯƠNG NGUYÊN by Phương Nguyên Yesterday at 22:43

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Yesterday at 18:46

GỬI... by NhocNho91 Yesterday at 14:15

NGÀY ẤY NAY CÒN ĐÂU by NhocNho91 Yesterday at 14:12

SỨc sống cuối đời by buixuanphuong09 Yesterday at 10:38

Chiếc nón bài thơ by Gió Bụi Yesterday at 07:32

Thân chào quý huynh tỷ . lâu không gặp hì hì .... by vancali96 Yesterday at 05:39

Định nghĩa về tình yêu :D by Shiroi Yesterday at 04:03

Hoá học vui: Từ sỏi đá biến thành cơm by Shiroi Yesterday at 03:49

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Yesterday at 03:16

Loài hoa tượng trưng cho 12 con giáp by Shiroi Yesterday at 01:16

Bún chay Huế by Shiroi Yesterday at 00:46

ĐÊM THỨ BẢY by Phương Nguyên Sat 29 Aug 2015, 23:58

Góc Vườn Đào 2015 by mytutru Sat 29 Aug 2015, 19:11

Nỗi lòng chị Phương Nguyên! by Cẩn Vũ Fri 28 Aug 2015, 23:06

Thơ Dzạ Lữ Kiều by dza lu kieu Fri 28 Aug 2015, 20:38

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Share | 
 

 Gà nấu lá giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi



Tổng số bài gửi: 18843
Registration date: 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Gà nấu lá giang   Sun 24 Jan 2010, 21:12

Gà nấu lá giang





Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta, làm sạch, để ráo
-1 bó lá giang, nhặt rửa sạch, vò nát
- Hành lá, rau ngổ (ngò om), xắt nhỏ
- Ớt sừng, tỏi băm, củ hành tím băm
- Dầu ăn, nước mắm chấm ngon Knorr, đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

Thực hiện:

- Nấu nước thật sôi, thả gà vào luộc chín, vớt ra để nguội. Nêm gia vị vào canh gồm: đường, muối và hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Cho lá giang vào nồi, vặn lửa nhỏ.
- Hành lá, rau ngổ, xắt nhỏ. Ớt sừng, xắt lát.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, chiên sơ với dầu vừa phi hành tỏi lúc nãy. Khi gà vàng, cho gà trở lại vào nồi lá giang đang sôi. Rắc hành lá và rau ngổ lên trên, tắt bếp.
- Múc gà ra tô, rắc hành và tỏi phi lên trên. Dùng với nước mắm chấm ngon Knorr và cơm nóng.
Về Đầu Trang Go down
 
Gà nấu lá giang
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net ::  :: -