Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Tiếng Gọi Non Sông by tvqm Today at 01:00

Đặc Khu Kinh Tế? by tvqm Yesterday at 23:53

Chiếc nón bài thơ by lehong Yesterday at 20:37

TÌNH BUỒN by lehong Yesterday at 18:53

GÓC NHỎ LỆ HỒNG by lehong Yesterday at 18:43

HOA GIEO TỨ TUYỆT 2 by buixuanphuong09 Yesterday at 16:58

Những Đoá Từ Tâm - Thơ Tình Yêu, Tình Nước by Việt Đường Yesterday at 16:19

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Yesterday at 11:28

Giới Định Huệ by thichvui78 Yesterday at 10:24

Chưa “về” còn quậy by buixuanphuong09 Yesterday at 08:54

MỪNG SINH NHẬT 80 by buixuanphuong09 Yesterday at 06:55

Chúc Mừng Sinh Nhật Bác Bùi Xuân Phượng by buixuanphuong09 Sat 23 Jun 2018, 21:51

5 trái Mận by HPNguyenPhong Sat 23 Jun 2018, 14:08

Rương kho tàng by Phương Nguyên Sat 23 Jun 2018, 12:38

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Sat 23 Jun 2018, 12:23

BÀI THƠ VỀ CÁC ĐỊA DANH QUÊ HƯƠNG TÔI by mayngan2 Sat 23 Jun 2018, 12:03

Người mù uống thuốc by Ai Hoa Sat 23 Jun 2018, 08:47

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Ai Hoa Sat 23 Jun 2018, 08:40

Giáo dục thời Việt Nam Cộng Hòa by Ai Hoa Sat 23 Jun 2018, 08:30

Bao nhiêu tuổi? by Trà Mi Fri 22 Jun 2018, 11:13

ĐỐ BẠN NHẬN RA NGƯỜI MẨU TRONG TRANH ! by Trà Mi Fri 22 Jun 2018, 10:15

THƠ THỬ NGHIỆM - Hansy by Hansy Thu 21 Jun 2018, 19:44

NHỮNG ÁNG BÌNH THƠ - Hansy by Hansy Thu 21 Jun 2018, 19:39

HÀO HÙNG SỬ VIỆT by Hansy Thu 21 Jun 2018, 19:32

Thế giới Tình yêu by nguoidienviyeunguoi Thu 21 Jun 2018, 12:56

Con ruồi và chiếc xe vận tải by Ai Hoa Thu 21 Jun 2018, 09:09

10 loài hoa hiếm và đẹp nhất thế giới by Ai Hoa Thu 21 Jun 2018, 09:06

Bài toán vui by Ai Hoa Thu 21 Jun 2018, 08:59

Ở không by Ai Hoa Thu 21 Jun 2018, 08:46

MỘT CHÚT TIẾU by lehong Wed 20 Jun 2018, 16:54

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Cà Ri Xanh Hải Sản

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

avatar

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bài gửiTiêu đề: Cà Ri Xanh Hải Sản   Sat 23 Jan 2010, 18:23

Cà Ri Xanh Hải Sản


Nguyên liệu:

- 2 thìa súp cà ri xanh
- ½ chén nước cốt dừa
- 2 thìa súp kem tươi
- 1 chén nước dùng
- ½ củ hành tây
- 3 nhánh sả cây
- 3 lá chanh
- 100g bông cải xanh
- ½ củ cà rốt
- 2 trái đậu bắp
- 5 con nghêu
- 5 con chem chép lớn
- 5 con tôm sú
- 2 con mực ống
- ½ thìa súp nước cốt chanh
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa súp nước tương
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa súp dầu ăn
Cách làm:

1. Hành tây xắt hạt lựu. Sả đập dập. Lá chanh xắt nhuyễn. Bông cải, đậu bắp xắt miếng, cà rốt tỉa hoa.
2. Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tây. Cho kem tươi, nước cốt dừa, cà ri, sả cây và lá chanh vào xào thơm.
3. Đổ nước dùng vào nấu sôi, cho các loại rau và hải sản vào, để lửa nhỏ 5 phút. Nêm nước tương, đường, hạt nêm, nước cốt chanh và nấu đến khi nước sệt lại là được.
3. Múc cà ri vào thố, đốt nóng, dùng với cơm hoặc bánh mì.
Về Đầu Trang Go down
 
Cà Ri Xanh Hải Sản
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-