Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Today at 14:08

Thơ Thanh Trắc Nguyễn Văn toàn tập by thanhtracnguyenvan Today at 14:00

THƠ TƯỜNG VY by  Today at 12:56

Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Today at 10:30

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 10:03

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 08:19

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 08:18

Chúc Mừng Lưu by mytutru Today at 04:49

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 03:39

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by mytutru Today at 03:25

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Today at 02:02

Truyện xưa - Ái Hoa by Phương Nguyên Today at 01:59

Bún Riêu Chay by Trăng Today at 01:58

SÁNG NAY by Ai Hoa Today at 01:48

Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Today at 00:19

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Yesterday at 14:25

Thơ hoạ by Trà Mi Yesterday at 02:17

Nhớ by tth Wed 22 May 2019, 23:54

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Wed 22 May 2019, 06:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Wed 22 May 2019, 01:22

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Mon 20 May 2019, 23:21

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 21:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Mon 20 May 2019, 21:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 19:32

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 06:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Sun 19 May 2019, 21:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Sun 19 May 2019, 20:58

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 02:30

Sự tích hoa hồng bạch by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:34

Cách làm son môi từ củ dền đỏ vừa đẹp vừa đơn giản by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:32

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Canh cá lóc bách hợp

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 22/11/2007

Canh cá lóc bách hợp Empty
Bài gửiTiêu đề: Canh cá lóc bách hợp   Canh cá lóc bách hợp I_icon13Sat 23 Jan 2010, 04:41

Canh cá lóc bách hợp





Nguyên liệu:

-1 con cá lóc (khoảng 500g), làm sạch, cắt khoanh vừa ăn như thế này
-300g xương heo, chặt miếng vừa ăn
-150g bắp heo, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
-350g hạt dẻ
-50g bông bách hợp khô, ngâm nở, rửa sạch, để ráo.
-10g gừng, đập giập, xắt sợi
-3 lít nước
-1 chén dầu ăn
-1 muỗng canh muối
-Và không thể thiếu 2 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt thăn và xương ống

Thực hiện:

-Dầu nóng, cho cá lóc vào chiên cho săn, vàng để khử mùi tanh.
-Cho xương và thịt bắp vào nước sôi trụng sơ cho thịt chuyển sang màu trắng, không còn máu nữa, vớt ra rửa sạch lại.
-Cho cá lóc đã chiên vàng, thịt bắp heo, xương heo, hạt dẽ, bông bách hợp, và gừng vào 3 lít nước sôi, nấu khoảng 2 giờ.
-Dùng nóng.
Về Đầu Trang Go down
 
Canh cá lóc bách hợp
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-