Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Today at 22:05

SÁNG NAY by Trà Mi Today at 22:02

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Trà Mi Today at 21:57

Truyện xưa - Ái Hoa by Trà Mi Today at 21:47

Thơ hoạ by Trà Mi Today at 21:45

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 21:12

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Today at 14:14

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 11:49

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 10:27

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 08:24

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Today at 06:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Today at 01:22

Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Yesterday at 23:34

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Mon 20 May 2019, 23:21

Bún Riêu Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 22:01

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 21:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Mon 20 May 2019, 21:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 19:32

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 14:49

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 06:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Sun 19 May 2019, 21:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Sun 19 May 2019, 20:58

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Phương Nguyên Sun 19 May 2019, 04:13

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 02:30

Sự tích hoa hồng bạch by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:34

Cách làm son môi từ củ dền đỏ vừa đẹp vừa đơn giản by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:32

Giải thích thành ngữ - tục ngữ by Trà Mi Sat 18 May 2019, 21:29

Chúc Mừng Lưu by mytutru Sat 18 May 2019, 20:32

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 18 May 2019, 10:17

Trang họa thơ Đào Viên by buixuanphuong09 Sat 18 May 2019, 09:13

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Tôm xào bông cải xanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 22/11/2007

Tôm xào bông cải xanh Empty
Bài gửiTiêu đề: Tôm xào bông cải xanh   Tôm xào bông cải xanh I_icon13Fri 22 Jan 2010, 15:41

Tôm xào bông cải xanh





Nguyên liệu

- 400 gram bông cải xanh - 300 gram tôm tươi - 1 ít gừng cắt sợi nhuyễn - Hành, ngò - Hành tím, tỏi băm nhuyễn Gia vị; Hạt nêm từ thịt thăn và xương ống Knorr, muối, tiêu, đường

Thực hiện

Chuẩn bị:

- Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, rửa sạch, trụng qua nước sôi có pha chút muối, trụng xong rửa qua nước lạnh để giữ màu xanh

Chế biến
- Cho dầu vào chảo, phi hành tỏi rồi cho tôm vào xào, nêm nếm với hạt nêm từ thịt thăn và xương ống Knorr, muối, tiêu và đường, xào nhanh tay
- Tôm vừa chín tới cho bông cải xanh vào, cuối cùng cho gừng.
- Xào xong, ra đĩa, cho hành ngò trên mặt, rắc thêm ít tiêu.

Thưởng thức

- Ăn với cơm nóng.

Mẹo vặt:
- Để rau củ không bị lẫn mùi tanh của thịt, cá... nên xắt rau củ trước khi xắt thịt, cá.
- Khi luộc bông cải, nên cho vào nước luộc một chút muối. Bông cải luộc xong, vớt ra cho vào nước đá, bông cải sẽ giòn và giữ được màu xanh bắt mắt.
Về Đầu Trang Go down
 
Tôm xào bông cải xanh
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-