Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Sự tích hoa Lay ơn by Trà Mi Today at 22:23

THƠ TƯỜNG VY by Trà Mi Today at 21:05

SÁNG NAY by Trà Mi Today at 21:02

CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Trà Mi Today at 20:57

Truyện xưa - Ái Hoa by Trà Mi Today at 20:47

Thơ hoạ by Trà Mi Today at 20:45

Còn quậy chưa "về" by buixuanphuong09 Today at 20:12

Nhập Thất Ẩn Trú by mytutru Today at 13:14

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 10:49

CÒN NHỚ..CHƯA QUÊN - THƠ NGUYÊNHOANG. by NGUYÊNHOANG Today at 09:27

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 07:24

Họa Thơ 2016 và 2017 by mytutru Today at 05:40

Truyện dã sử võ hiệp kỳ tình - Ái Hoa by Trà Mi Today at 00:22

Sưu tập Bộ cánh vẩy by buixuanphuong09 Yesterday at 22:34

Kính Thầy và Tỷ Trà My by mytutru Mon 20 May 2019, 22:21

Bún Riêu Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 21:01

Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay by BachVan Mon 20 May 2019, 20:47

Thơ Thiền (Tuệ Hành Trụ Tọa Ngọa) by mytutru Mon 20 May 2019, 20:04

ÐÔI MẮT NGỌC by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 18:32

DẤU CHÂN TRẦN THẾ by BachVanNhi Mon 20 May 2019, 13:49

Góc Vườn Đào 2019 by mytutru Mon 20 May 2019, 05:11

Sự tích hoa linh lan by Trà Mi Sun 19 May 2019, 20:36

MẮM RUỐC CHAY by BachVan Sun 19 May 2019, 19:58

BÙI THỊ BÍCH NGỌC " Trăng 🌙" by Phương Nguyên Sun 19 May 2019, 03:13

Họa thơ Thiên Mytutru by buixuanphuong09 Sun 19 May 2019, 01:30

Sự tích hoa hồng bạch by Trà Mi Sat 18 May 2019, 20:34

Cách làm son môi từ củ dền đỏ vừa đẹp vừa đơn giản by Trà Mi Sat 18 May 2019, 20:32

Giải thích thành ngữ - tục ngữ by Trà Mi Sat 18 May 2019, 20:29

Chúc Mừng Lưu by mytutru Sat 18 May 2019, 19:32

THỨ BẢY BUỒN! by Phương Nguyên Sat 18 May 2019, 09:17

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bắp bò nấu sữa chua

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 22/11/2007

Bắp bò nấu sữa chua Empty
Bài gửiTiêu đề: Bắp bò nấu sữa chua   Bắp bò nấu sữa chua I_icon13Sat 16 Jan 2010, 10:16

Bắp bò nấu sữa chua





Sức Sống Mới sẽ giới thiệu với bạn một món ngon chế biến từ thịt bò cùng với sữa chua: Bắp bò nấu sữa chua. Tên món ăn nghe đã rất lạ, vậy không biết mùi vị sẽ thế nào khi thịt bò kết hợp với sữa chua? Chúng ta cùng xem đầu bếp Nguyễn Hoàng Huy trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

- 1/2kg bắp bò ngon
- Cà rốt 150g
- Khoai tây 100g
- tiêu xanh 2 nhánh
- hành, tỏi bằm
- 1 hộp sữa chua
- Bánh mì 3 ổ
- Ngò rí, hạt nêm từ thịt, tiêu xay, đường, muối, bột năng

Thực hiện:

Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt thành từng viên khoảng 3 dến 4 cm.
Uớp thịt với hạt nêm từ thịt, tiêu, đường, muối .
Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ (3 đến 4 cm) ngâm nước để không bị thâm.
Phi hành tỏi cho thơm, sau đó cho bắp bò vào xào với tiêu xanh.
Khi thịt săn lại, cho 1/2 lít nước dùng vào, vớt bọt khi sôi rồi hạ lửa nấu thêm 2 giờ, khi còn lại 1/3 nước dùng thì cho bột năng pha với nước vào cùng với cà rốt.
Cho khoai tây vào 15 phút trước khi dùng.
Múc ra tô, cho sữa chua vào.
Trang trí với hành ngò.
Về Đầu Trang Go down
 
Bắp bò nấu sữa chua
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-