Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
SONG TỬ LẠC LOÀI . by Phương Nguyên Today at 19:59

Góc Vườn Đào 2019 by vu manh hung Today at 15:56

Thơ Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 15:28

trang thơ Đường Luật VMH by vu manh hung Today at 15:13

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Today at 13:10

5 thói quen nghe thôi đã thấy xấu hổ by Trăng Today at 13:08

Sự tích trái sầu riêng by Trà Mi Today at 12:57

Sưu tập Bộ cánh vẩy 2 by buixuanphuong09 Today at 12:49

Biểu tình mới tại Hồng Kông by Trăng Today at 12:42

Đố bạn biết trái sầu riêng rụng vào lúc nào? by Trăng Today at 11:56

Làm đẹp toàn diện hiệu quả bất ngờ chỉ với 1 thìa kem đánh răng và nửa quả chanh by Trăng Today at 11:53

Lục Bát Hoa ĐV by buixuanphuong09 Today at 10:47

CHÚC MỪNG SINH NHẬT ĐỆ VŨ MẠNH HÙNG by vu manh hung Today at 10:35

Cậu bé khóc lóc vì bài tập làm gần xong bỗng dưng mất hết chữ by Trà Mi Today at 10:33

Nước sông Hậu bỗng xanh như... nước biển by Trà Mi Today at 09:40

Phan Thanh Giản là người thế nào? by Trà Mi Today at 09:28

Đỗ Nương Nương báo oán - Hồ Biểu Chánh by Trà Mi Today at 09:09

Thơ họa ở ngoài mang về góp vui by buixuanphuong09 Today at 08:37

Ồn ào chuyện “bắt lỗi” từ điển by Trà Mi Today at 08:14

Hai quyển từ điển rất có hại cho tiếng Việt by Trà Mi Today at 07:33

Thành ngữ tục ngữ Hán Việt by Trà Mi Today at 07:12

GIỮ MỘT THĂNG BẰNG by Trăng Today at 02:58

Dòng Thơ Bảy Chữ Tám Câu - Nguyễn Thành Sáng by Nguyễn Thành Sáng Today at 01:04

Thơ Nguyên Hữu by Nguyên Hữu Yesterday at 16:51

KIM DUNG GIỮA ĐỜI TÔI - VŨ ĐỨC SAO BIỂN by Trà Mi Yesterday at 10:39

Truyện ngụ ngôn La Fontaine tròn 350 tuổi by Trà Mi Yesterday at 09:53

Một số thành ngữ thông dụng by buixuanphuong09 Wed 21 Aug 2019, 20:34

7 câu thành ngữ tục ngữ ai cũng quen dùng nhưng toàn bị sai by Trăng Wed 21 Aug 2019, 18:41

CHUYỆN NGHỀ .. by Ai Hoa Wed 21 Aug 2019, 15:49

VŨ NỮ THÂN GẦY ( LA COMPARSITA ) by Trăng Wed 21 Aug 2019, 14:30

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Share | 
 

 Bắp bò nấu sữa chua

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19887
Registration date : 23/11/2007

Bắp bò nấu sữa chua Empty
Bài gửiTiêu đề: Bắp bò nấu sữa chua   Bắp bò nấu sữa chua I_icon13Sat 16 Jan 2010, 21:16

Bắp bò nấu sữa chua





Sức Sống Mới sẽ giới thiệu với bạn một món ngon chế biến từ thịt bò cùng với sữa chua: Bắp bò nấu sữa chua. Tên món ăn nghe đã rất lạ, vậy không biết mùi vị sẽ thế nào khi thịt bò kết hợp với sữa chua? Chúng ta cùng xem đầu bếp Nguyễn Hoàng Huy trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

- 1/2kg bắp bò ngon
- Cà rốt 150g
- Khoai tây 100g
- tiêu xanh 2 nhánh
- hành, tỏi bằm
- 1 hộp sữa chua
- Bánh mì 3 ổ
- Ngò rí, hạt nêm từ thịt, tiêu xay, đường, muối, bột năng

Thực hiện:

Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt thành từng viên khoảng 3 dến 4 cm.
Uớp thịt với hạt nêm từ thịt, tiêu, đường, muối .
Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ (3 đến 4 cm) ngâm nước để không bị thâm.
Phi hành tỏi cho thơm, sau đó cho bắp bò vào xào với tiêu xanh.
Khi thịt săn lại, cho 1/2 lít nước dùng vào, vớt bọt khi sôi rồi hạ lửa nấu thêm 2 giờ, khi còn lại 1/3 nước dùng thì cho bột năng pha với nước vào cùng với cà rốt.
Cho khoai tây vào 15 phút trước khi dùng.
Múc ra tô, cho sữa chua vào.
Trang trí với hành ngò.
Về Đầu Trang Go down
 
Bắp bò nấu sữa chua
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Nấu ăn online-